Beyrouth, la capitale du Liban, est une ville qui englobe une riche tapisserie d'histoire, de culture et de résilience. Nichée sur la côte orientale de la Méditerranée, Beyrouth a longtemps été un carrefour de civilisations, avec une histoire remontant à plus de 5 000 ans. Elle a connu des périodes de prospérité et de turbulence, depuis ses origines phéniciennes jusqu'à la domination romaine, l'influence ottomane et le mandat français.
La culture dynamique de Beyrouth témoigne de la diversité de son passé. Ses rues animées sont bordées d'une fusion de styles architecturaux, des anciennes ruines romaines aux élégants bâtiments de l'époque ottomane, en passant par les gratte-ciel modernes. La cuisine de la ville est tout aussi diversifiée, offrant un mélange délectable de saveurs moyen-orientales et méditerranéennes.
Malgré les conflits civils et les guerres qu'elle a subis, Beyrouth continue de faire preuve de résilience. Elle a une capacité unique à se réinventer, à reconstruire de ses cendres et à émerger comme un symbole d'espoir. Aujourd'hui, elle reste un centre dynamique d'art, de commerce et de culture, attirant des visiteurs du monde entier qui sont captivés par son esprit indomptable et son charme envoûtant.
