Nên làm gì ở München: vườn bia, bảo tàng và một con sóng trên sông

München là thủ phủ bang Bayern và cư xử đúng như vậy: giàu hơn, bảo thủ hơn và tự mãn hơn Berlin, đồ ăn ngon hơn và công viên thì hơn hẳn. Trung tâm đủ nhỏ để đi bộ, các bảo tàng thực sự thuộc hàng thế giới, còn văn hóa uống bia ở đây không phải thứ sáo ngữ dựng lên cho khách du lịch.

Hãy bắt đầu ở Marienplatz. Tòa thị chính mới theo lối tân Gothic trông như thời trung cổ nhưng thực ra là công trình thế kỷ mười chín; chiếc Glockenspiel của nó biểu diễn vào những giờ cố định mỗi ngày, với hiệp sĩ đấu thương và thợ đóng thùng nhảy múa. Nó chậm rãi và hơi ngộ nghĩnh, và ai cũng xem một lần. Sau đó hãy ngắm Frauenkirche, hai tháp mái vòm của nó đến nay vẫn định hình đường chân trời, bởi München đã bỏ phiếu giữ cho các tòa nhà mới trong trung tâm thấp hơn chúng.

Công viên trung tâm của München rộng mênh mông, lớn hơn cả Central Park ở New York, và trải dài nhiều cây số dọc sông Isar. Nhưng thứ không thể bỏ qua nằm ở rìa phía nam: Eisbach, một con kênh nhân tạo chảy xiết tạo ra một con sóng đứng, nơi dân lướt sóng xếp hàng trên bờ và thay phiên nhau lướt. Họ làm việc đó quanh năm, kể cả giữa trời tuyết. Xem thì miễn phí và cuốn hút đến khó rời mắt.

Đi sâu vào trong, vườn bia Chinesischer Turm phục vụ dưới tán cây. Luật của vườn bia xứ Bayern là bạn được mang đồ ăn của mình và mua đồ uống tại chỗ, và đó là lý do dân địa phương đến với một túi bánh mì và pho mát.

Còn Bảo tàng BMW, cạnh tòa tháp bốn xi-lanh và phòng trưng bày BMW Welt ở Olympiapark, vẫn đáng đi ngay cả khi bạn thấy xe cộ chán ngắt, bởi thực chất đó là một bảo tàng thiết kế. Hãy ghép nó với công viên Olympic 1972 cùng mái lều trải rộng của nơi này.

Trên đại lộ Ludwigstraße, Siegestor là khải hoàn môn dựng lên để tôn vinh quân đội Bayern. Nó bị hư hại nặng trong chiến tranh và chỉ được phục dựng một phần, còn dòng chữ thêm vào mặt sau nói đại ý rằng: dâng cho chiến thắng, bị chiến tranh phá hủy, nay kêu gọi hòa bình. Đó là tượng đài lặng lẽ mà day dứt nhất thành phố, và phần lớn du khách đi thẳng qua nó.

Neuschwanstein không nằm ở München. Lâu đài này ở gần Füssen, cách chừng hai tiếng đi tàu và xe buýt, và chuyến đi chiếm trọn một ngày chứ không phải một buổi chiều. Vẫn đáng đi, nhưng hãy đặt vé vào cửa theo khung giờ từ sớm, chuẩn bị tinh thần đông người, và biết rằng lâu đài chưa từng được hoàn thiện và cũng chưa từng thực sự có ai sống trong đó. Nếu bạn eo hẹp thời gian, chính München và cung điện Nymphenburg ở rìa thành phố sẽ đáng giá hơn.

Hãy ăn ở Viktualienmarkt: pho mát, cá, thịt lợn quay, và một vườn bia ở giữa chợ với loại bia luân phiên giữa các nhà máy bia trong thành phố. Gọi Weisswurst trước giữa trưa, ăn kèm mù tạt ngọt và bánh pretzel, và đừng ăn lớp vỏ.

Oktoberfest diễn ra từ giữa tháng Chín sang đầu tháng Mười trên bãi Theresienwiese. Nó khổng lồ, vào cửa miễn phí, và không thể có bàn trong lều nếu không đặt trước từ nhiều tháng. Nếu bạn đến ngoài mấy tuần đó, một vườn bia bình thường vẫn cho bạn đúng thứ ấy mà không có quy mô kia.

Khu trung tâm cũ dày đặc những thứ bạn sẽ bỏ lỡ nếu chỉ rảo bước: câu chuyện dấu chân quỷ trong Frauenkirche, những cổng thành còn lại của bức tường đã biến mất, các sân trong nhỏ nép sau phố mua sắm. Một trò chơi thành phố cho bạn lộ trình và những manh mối buộc bạn phải nhìn, và đó là cách dùng buổi sáng tốt hơn hẳn phố đi bộ mua sắm. Nó hợp với gia đình, nhóm bạn lẫn đồng nghiệp.

Hai ngày cho trung tâm, một công viên và một hai bảo tàng. Ba ngày nếu bạn muốn đi trong ngày tới một lâu đài hoặc lên núi.

Được, nhưng là trọn một ngày: khoảng hai tiếng mỗi chiều, và vé theo khung giờ phải đặt trước.

Từ giữa tháng Chín đến cuối tuần đầu tiên của tháng Mười. Hãy đặt chỗ ở trước vài tháng, vì giá tăng rất mạnh.

Về chỗ ở thì đây là một trong những thành phố đắt nhất nước Đức. Ăn uống, bảo tàng và đi lại thì vừa phải, còn các công viên đều miễn phí.

Không. U-Bahn và S-Bahn phủ hết mọi thứ ở đây, kể cả sân bay và Olympiapark.

Nếu bạn muốn ngắm thành phố chứ không phải xếp hàng trong đó, hãy đi bộ theo một lộ trình có trò chơi. Cách chơi ở đây, còn với hoạt động nhóm công ty và đoàn đông người, các hình thức đều nằm trên trang này. Có thắc mắc về ngày, số lượng người hay lộ trình? Liên hệ với chúng tôi. Cách một tiếng rưỡi về phía bắc, và cổ xưa hơn nhiều: Regensburg.