リエージュで訪ねたい場所
2022年10月28日

リエージュはフランス語圏ベルギー最大の都市で、地方の県庁所在地のようには振る舞いません。八百年にわたって、そうではなかったからです。ここは司教公が治める独立の公国で、ブリュッセルの誰にも従わずにきました。そこから生まれた自負は、今も完全には抜けていません。地元の人はこの街をla Cité ardente、熱い街と呼び、本気でそう言っています。
駅
車で来たとしても、ここから始めてください。2009年にサンティアゴ・カラトラバの設計で完成したリエージュ・ギユマン駅は、白い鋼とガラスのヴォールトで、ファサードというものがまったくありません。建物は両端でただ開いています。ベルギーの現代建築でも指折りの作品でありながら鉄道の駅なので、無料で入っていけます。
ビューレンの階段
374段の一直線の階段が、旧市街から丘の斜面を城塞まで上がっていきます。兵が街路を通らずに要塞へ行けるように造られたものです。楽な上り方はありません。頂上からの眺めが報酬で、下にはそのあとのためのテラス席があります。
年に一度、階段全体が夜にろうそくで照らされます。日程が合うなら、それに合わせて旅を組む価値があります。
司教公の宮殿
サン・ランベール広場の宮殿は司教公が統治した場所で、見どころはその中庭です。彫刻された柱がおよそ六十本、二つとして同じものがなく、顔や怪物や葉飾りで覆われています。いまは裁判所なので中庭は開いていますが、それ以外は現役の官庁です。入って、見上げてください。
外の広場にはフランス革命まで大聖堂が建っていて、そのときに取り壊されました。その輪郭が舗石に印されています。
サン・バルテルミー教会の洗礼盤
中心部から歩いてすぐの教会に、12世紀の真鍮の洗礼盤が置かれています。一体で鋳造され、十頭の牛の上に載り、鉢のまわりの人物は何世紀も時代を先取りした自然主義で造形されています。中世金工の傑作の一つで、それが国立美術館ではなくリエージュの教区教会にあるのです。行って見てください。
ラ・バット
日曜の朝、ムーズ川沿いに一キロを優に超える市が立ちます。食べ物、植物、衣類、鳥、がらくた、そして人。国内でも最古で最大級の露天市で、観光市ではなく本当に地元の市で、リエージュにいるならこの朝がいちばんです。昼どきには片づきます。
ワッフルと、そのほかの食べ物
リエージュ・ワッフルはブリュッセル・ワッフルではありません。あられ糖を混ぜたイースト生地を焼き型でカラメル化させるので、密で、噛みごたえがあり、それだけで甘い。生クリームもいちごも、上に載せるものは何もいりません。屋台で温かいうちに食べてください。
ほかの地元料理はboulets à la liégeoise、この地方の濃いフルーツシロップで作る黒いソースの肉団子にフライドポテトを添えたもの。それにpeket、地元のジュニパー酒で、冷やして小さなグラスで飲みます。
アンパス
旧市街のあちこちにimpassesが数十本あります。細い路地の先に、家が数軒だけ囲む小さな隠れた中庭があるという造りです。うっかり通り過ぎやすく、たいてい表示もありません。探していなかったのに一つ見つけること、それがこの街を歩くいちばんの楽しみです。
歩いて街を見る
よくある質問
リエージュは訪れる価値がありますか。
あります。観光客のほとんどいないベルギーの街を求めるなら特に。本物の建築、素晴らしい市、そして強い土地の個性があります。
どれくらい時間が必要ですか。
中心部と宮殿と階段で一日。市のために日曜の朝を入れられるとなおいいです。
ビューレンの階段は何段ですか。
374段です。エレベーターも、やさしい別ルートもありません。ただ、道路で上まで行くことはできます。
リエージュ・ワッフルとは何ですか。
あられ糖入りのイースト生地の密なワッフルで、焼くあいだに糖がカラメル化します。何も載せず温かいうちに食べるもので、軽いブリュッセル・ワッフルとはかなり違います。
ラ・バットの市はいつですか。
日曜の朝、ムーズ川沿いで、昼どきに終わります。
団体の遠出に向いていますか。
向いています。場所に余裕があり、ベルギーとしては物価が安く、鉄道の便もいい。企業・団体向けの選択肢をご覧ください。
上ってから、食べる
階段は早い時間に、宮殿の中庭はそのあとに、ワッフルはいつでも好きなときに。団体向けに何か組みたいですか。お問い合わせください。ワロンをもっと見るなら、ナミュールのいちばんいい場所の案内が、ムーズ川を一時間下ったところにあります。