Hal-hal Terbaik yang Bisa Dilakukan di Singapura
21 November 2022

Singapura mudah dikunjungi dan mudah disalahpahami. Dua hari yang dihabiskan di antara Marina Bay, sebuah bar rooftop, dan sebuah mal akan membuatmu berpikir kota ini cuma bandara yang sangat bersih dengan kota menempel di sampingnya. Dua hari yang dihabiskan di kawasan tua dan pusat hawker akan meninggalkan kesan yang sama sekali berbeda, dan kesan kedua itulah yang lebih dekat pada kenyataan.
Berikut apa saja yang bisa dilakukan, dalam kedua nada itu.
Kawasan tepi air
Gardens by the Bay
Supertree Grove — struktur baja vertikal yang ditanami tumbuhan merambat — gratis untuk dilewati, dan pertunjukan cahaya serta suara yang digelar pada malam hari juga gratis. Jembatan gantung di antara pepohonan itu dan kedua rumah kacanya berbayar.
Dari dua konservatori itu, Cloud Forest yang lebih bagus: sebuah gunung tanaman yang melingkupi air terjun dalam ruangan, ber-AC, yang setelah satu sore di luar sudah jadi hadiah tersendiri. Flower Dome lebih cantik tapi kurang aneh.
Marina Bay Sands
Tiga menara dengan perahu di atasnya. Perlu diketahui sebelum kamu menyusun rencana: kolam infinity-nya hanya untuk tamu hotel. Dek observasi SkyPark terbuka untuk semua orang dengan biaya masuk, dan segelas minuman di salah satu bar rooftop harganya kira-kira sama dengan tiket dek, sekaligus sudah termasuk tempat duduk.
Merlion Park
Ikan berkepala singa yang menyemburkan air ke arah teluk, diciptakan pada 1964 sebagai simbol pariwisata dan kini benar-benar diterima sebagai milik kota. Cukup lima menit, dan pemandangan menyeberangi air ke arah Sands adalah alasan untuk berdiri di sana.
Pusat-pusat hawker
Inilah bagian yang penting. Budaya hawker Singapura masuk daftar warisan budaya takbenda UNESCO pada 2020, dan makan di pujasera terbuka ini adalah hal paling Singapura yang bisa kamu lakukan.
Cara kerjanya: tiap lapak mengerjakan satu atau dua hidangan, kamu antre di lapak yang kamu mau, membawa nampanmu sendiri, dan mencari tempat duduk sendiri. Sebungkus tisu di atas meja berarti kursi itu sudah ada yang punya — ini kebiasaan sungguhan, bukan lelucon, dan namanya choping.
Apa yang perlu dipesan: nasi ayam Hainan, laksa, char kway teow, kepiting cabai kalau kamu datang beramai-ramai dan siap berantakan, roti prata untuk sarapan, serta roti bakar kaya dengan telur setengah matang dan kopi, yang merupakan sarapan baku orang Singapura dan harganya hampir tidak ada apa-apanya.
Maxwell Food Centre dekat Chinatown, Tekka di Little India, dan Old Airport Road lebih ke timur semuanya titik awal yang bagus. Lapak dengan antrean panjang warga lokal saat makan siang punya antrean panjang itu karena suatu alasan.
Kawasan-kawasan tua
Chinatown
Rumah toko, kelenteng, dan sebuah jalan makanan. Buddha Tooth Relic Temple adalah bangunan modern besar bergaya Tang; kuil Hindu Sri Mariamman, yang tertua di negara ini, berdiri beberapa pintu dari sana, dan itu mengatakan sesuatu tentang tempat ini.
Little India
Lebih riuh, lebih padat, dan kurang dirapikan dibanding sisa pusat Singapura. Tekka Centre untuk makanan, Serangoon Road untuk yang lain-lain, dan kuil Sri Veeramakaliamman di tengah-tengahnya. Paling seru pada Minggu malam, ketika kawasan ini paling ramai.
Kampong Glam
Kawasan Melayu-Muslim di sekitar Masjid Sultan berkubah emas, dengan Arab Street untuk kain dan Haji Lane, gang sempit berisi toko-toko independen dan mural. Sudut paling fotogenik di kota ini, dan ia tahu itu.
Katong dan Joo Chiat
Di timur pusat kota, distrik Peranakan: deretan rumah toko warna pastel dengan fasad berubin, dibangun komunitas Tionghoa Selat yang budayanya memadukan unsur Tionghoa, Melayu, dan Eropa. Datanglah untuk laksa dan arsitekturnya, dan tinggalkan pusat kota untuk satu sore.
Singapura yang hijau
Botanic Gardens adalah situs Warisan Dunia UNESCO, gratis dimasuki, dan menyimpan National Orchid Garden yang berbayar dan sepadan. Di sinilah budidaya karet dikembangkan untuk Asia Tenggara, yang mengubah ekonomi satu benua.
Lebih jauh ke luar, Sungei Buloh Wetland Reserve di pantai utara berupa bakau dan hamparan lumpur, dengan biawak, kepiting, dan burung-burung migran. Ia negeri yang sama sekali lain dari Marina Bay, dan hanya setengah jam dari sana.
Aturan praktis yang perlu diketahui
Sebagian cerita terkenal itu dilebih-lebihkan dan sebagian tidak. Mengunyah permen karet tidak ilegal; yang dibatasi adalah penjualannya, dan kamu boleh membawa milikmu sendiri. Makan dan minum di MRT didenda, dan dendanya benar-benar ditegakkan. Durian dilarang di angkutan umum, dan papan larangannya nyata.
Yang paling sering kurang diantisipasi orang adalah iklimnya: panas dan lembap sepanjang tahun, dekat khatulistiwa, dengan hujan deras yang datang mendadak. Selang-selingkan kegiatan dalam dan luar ruangan, bawa air, dan jangan menjadwalkan jalan kaki panjang pada pukul dua siang.
Menyusuri kota dengan berjalan kaki
Kawasan-kawasan tua itu ringkas dan berdekatan, dan detail menariknya ada setinggi mata: ubin rumah toko, koridor berteduh di depan pertokoan, ukiran kuil. Sebuah permainan kota memberimu rute melewatinya dengan sesuatu untuk dipecahkan di tiap perhentian, yang cocok untuk kota di mana bagian bagusnya gampang terlewat saat kamu berjalan menuju gedung ber-AC berikutnya.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa hari yang saya butuhkan?
Tiga hari terasa lapang: satu untuk Marina Bay dan tamannya, satu untuk kawasan tua dan pusat hawker, satu untuk Katong, Botanic Gardens, atau Sentosa.
Apakah Singapura mahal?
Hotel dan alkohol, sangat. Makanan dan transportasi, sama sekali tidak. Satu porsi di pusat hawker harganya sepersekian makan di restoran dan sering kali lebih enak.
Kapan sebaiknya saya berkunjung?
Kapan saja; iklimnya nyaris tidak berubah. Februari sampai April sedikit lebih kering. Kabut asap dari kebakaran di kawasan sekitar bisa terjadi pada tahun-tahun tertentu, biasanya pertengahan tahun.
Apakah saya perlu bahasa selain Inggris?
Tidak. Bahasa Inggris adalah bahasa resmi dan dipakai di mana-mana.
Apakah kolam infinity-nya terbuka untuk pengunjung?
Tidak. Kolam itu hanya untuk tamu hotel Marina Bay Sands. Dek observasi dan bar-bar rooftop-nya terbuka untuk semua orang.
Apakah Singapura cocok untuk rombongan?
Sangat cocok. Transportasinya cepat dan murah, semuanya berdekatan, dan pusat hawker memang dibuat untuk berbagi. Untuk kegiatan kelompok yang terorganisir, lihat apa yang kami jalankan untuk perusahaan dan grup.
Rencanakan harimu
Susunan yang cocok dengan panasnya: kawasan tua pagi-pagi selagi masih tertahankan, makan siang di hawker, satu perhentian di dalam ruangan selama bagian tersengit siang hari, lalu Gardens by the Bay mulai senja. Kalau kamu ingin paginya punya rute, begini cara permainan kami bekerja, dan kamu bisa menghubungi kami untuk mengaturnya. Melanjutkan perjalanan? Panduan kami tentang budaya Osaka membahas kota lain yang paling mudah dipahami lewat makanannya.