ボローニャの秘密：街歩きゲームを公開しました

最初に気づくのは、自分が屋根の下を歩いているということです。ボローニャの中心部には中世以降に築かれた数十キロのポルティコがあり、もともとは家が上の階を通りの上に張り出させ、より多くの学生を受け入れるためのものでした。2021年にユネスコ世界遺産に登録されました。

実際的には、雨でも八月の陽射しでも街を横断できるということで、光は横から入り、どの通りにも柱の律動があります。

その極端な例がサン・ルーカのポルティコで、中心部の縁から丘を上ってマドンナ・ディ・サン・ルーカの聖堂まで続きます。四キロ近い切れ目のない列柱廊、数百のアーチ、ずっと上り坂。毎年春にイコンを雨に濡らさず街まで運び下ろせるように造られました。歩いて一時間ほど、頂上からの眺めはボローニャで最良です。

ボローニャにはかつて何十もの高い一族の塔があり、防御と同じくらい見栄のために建てられました。いま残るのは二十ほどで、そのうち二本がリッツォーリ通りの端に並んで立っています。細く高いアジネッリと、低くて目に見えて傾いているガリゼンダで、ダンテは後者を『地獄篇』の比喩に使いました。

ここへの立ち入りは近年変わっています。ガリゼンダは補強工事のため閉鎖され柵が立ち、その影響でアジネッリの登塔も時期によって停止されてきました。上りたいなら、いまの状況を確かめてください。

広場に面した巨大なバジリカで、ファサードは下が大理石、上は剥き出しの煉瓦です。十六世紀に資金が尽き、ついに完成しなかったからです。内部の床には、ジョヴァンニ・ドメニコ・カッシーニが1655年に敷いた子午線が埋め込まれていて、屋根の穴から太陽を日付の目盛りに投影します。この種の器具としては最大級で、いまも機能しています。

ジャンボローニャによる十六世紀のブロンズのネプチューンが広場のすぐ脇に立っていて、地元の人は、後ろから見ると解剖学的に違って見える立ち位置を教えてくれます。彼らは間違っていません。この冗談は四百年ものです、乗ってあげてください。

旧大学の建物で、壁は学生たちが残した何千もの彩色された紋章で覆われています。上階には解剖学講堂があり、板張りのその部屋では公開解剖が行われていました。1944年の爆撃で壊れ、拾い集めた部材から組み直されました。

ひとつの教会ではなく、つながった建物の集合体で、伝統的に七つの教会と呼ばれます。ローマ時代の神殿の上に層をなし、千年以上かけて建てられました。静かで、無料で、街でいちばん不思議な内部空間です。

ボローニャには絹産業を動かしていた現役の運河網があり、いまはその大半が蓋をされています。ピエッラ通りの小さな窓から下を覗くと、残った区間のひとつが家々のあいだを流れているのが見えます。誰にも教わっていなければ、本当に驚きます。

まず正直な訂正を。スパゲッティ・ボロネーゼはボローニャの料理ではありません。ラグーに合わせる土地のパスタはタリアテッレで、ラグーのレシピは市の商工会議所に登録されています。ピアディーナはボローニャではなくロマーニャのものです。そしてトルテッリーニはここではブロードで食べるもので、クリームではありません。

実際に頼むべきもの。トルテッリーニ・イン・ブロード、緑のラザーニャ、薄く切ったモルタデッラ、そしてティジェッレやクレシェンティーナを生ハム類や柔らかいチーズと。マッジョーレ広場の東に広がる細い通りの網、クアドリラテロは古い市場地区で、バーのあいだにいまも肉屋、魚屋、パスタ屋が残っています。

ルートは歴史地区の内側に収まり、ここまでに挙げた場所をつなぎます。マッジョーレ広場、ポルティコ、塔、クアドリラテロ、そしてサント・ステファノまわりの静かな一角。スマートフォンで、自分のペースで、好きなときに始められます。落ち合うガイドも、決まった出発時刻もありません。

これがうまくいくのは、ボローニャが五十メートルごとに立ち止まる値打ちのあるものがある歩く街だからで、ここでは名所の一覧よりも、立ち止まる理由のあるルートのほうが役に立ちます。旅を続けるならほかにどこでゲームをやっているかもご覧ください。

ゆったりした歩調で二時間から三時間を見てください。食べるために止まればもっとかかりますし、ボローニャでは止まるべきです。中断して再開できます。

ありません。自分で進める形式で、始めたときが開始です。遊び方はこちらで詳しく説明しています。

とても向いています。コンパクトで、フィレンツェやヴェネツィアよりずっと空いていて、安く、食べ物はおそらく国内最良です。鉄道の要衝でもあるので、拠点としても機能します。

春と秋です。夏は暑く湿りますが、ポルティコは思った以上に効きます。冬は寒くて霧が出て、食べ物がいちばんおいしい時期です。

現地で確認してください。隣のガリゼンダの補強工事のあいだ立ち入りが制限され、状況は一度ならず変わっています。

使えます。中心部は平坦で小さく、屋根に守られているので、団体にとって珍しく当てにできます。企業・団体向けのプログラムをご覧ください。

良い形はこうです。午前に中心部をゲームで歩き、クアドリラテロで長い昼食、午後の早い時間にアルキジンナージオとサント・ステファノ、そして日没前にサン・ルーカへ上る。団体での実施についてのご質問はお問い合わせからどうぞ。そのあとトスカーナへ向かうなら、フィレンツェでしたいことの記事が一時間先を引き受けます。