墨西哥城最具代表性的事物
2022年11月11日

墨西哥城是世界上最大的城市之一,坐落在海拔2,240米的山盆地中,建在曾经的阿兹特克首都特诺奇蒂特兰所在的排干湖泊之上。这座城市的一切都源于这两个事实:海拔高度、沉陷的建筑以及堆积在同一块土地上的阿兹特克层、殖民地层和现代城市层。
以下是这座城市真正闻名的事物,以及如何正确体验每一项。
城市中心及其地下
宪法广场是世界上最大的城市广场之一,建在特诺奇蒂特兰的宗教仪式中心正上方。西班牙人摧毁了阿兹特克神庙,并用石头建造了大教堂。这就是为什么大教堂略微倾斜:地下是柔软的湖床,整座城市正在不均匀地沉陷,速度之快可以从门框上看出来。
大教堂旁边,玛雅庙在1978年被重新发现,当时电力工人在挖沟时挖到了一块重达八吨的月亮女神雕刻圆盘。随后的发掘工作揭露了现代城市中心的主要阿兹特克神庙底座,旁边的博物馆展出了从地下发掘出的文物。
附近的美术宫是一座大理石音乐厅,在革命前开工,几十年后才完工,这也是为什么外部是新艺术风格,内部是装饰艺术风格。它也在明显地沉陷。
玛丽亚奇乐队
加里波第广场在城市中心北边,是玛丽亚奇乐队在傍晚聚集等待受雇的地方。你可以付钱请一支乐队在你的餐桌旁演奏一首歌,这就是这个广场的用途,价格按歌曲进行谈判。
玛丽亚奇来自哈利斯科州,而不是墨西哥城,但加里波第广场是全国音乐家们寻找工作的地方,几十年来一直如此。在傍晚前往,和他人同去,并注意周围街道在深夜最好避免。
恰当的塔可
牧羊人塔可——用辣椒和胭脂树果腌制的猪肉,堆放在竖直的烤肉架上,顶部放着菠萝,剃成小玉米饼——是墨西哥城的代表性塔可。这种技术来自于二十世纪的黎巴嫩移民,他们带来了沙威玛;肉类和辣椒使其成为墨西哥风味。
从有烤肉架和队伍的小摊购买,要求加料(洋葱、香菜、菠萝),第一次要小心对待莎莎酱。两三个是小食,五个是正餐。
超越塔可:街道上铁板烤的软玉米饼、坐下来享用的黑色调味酱、深夜配浓巧克力的油条。这里的街头食物通常是安全的,如果摊位生意兴隆且食物在你面前烹饪。
龙舌兰酒和梅斯卡尔酒
两者都是龙舌兰烈酒。龙舌兰酒来自单一龙舌兰品种,主要种植在哈利斯科州龙舌兰镇周围;梅斯卡尔酒可由多种龙舌兰品种制成,遍布几个州,最著名的是瓦哈卡州,通常更具烟熏味,因为龙舌兰心在地坑中烘烤。
当地人饮用的方式是纯饮,小口啜饮,配以橙片和辣椒盐混合物——而不是外国人发明的用柠檬和盐做成的一口闷。普尔克是比两者都更古老的发酵龙舌兰饮料,浓稠酸涩,在酒馆中供应;试试一次。
亡灵节
11月1日和2日,家族为已故亲人搭建祭坛,摆放照片、万寿菊、逝者喜爱的食物和糖骷髅。这不是墨西哥版万圣节:氛围是亲切和家庭式的,而不是令人害怕的,要点是死者回来拜访。
一个诚实的更正:穿过墨西哥城中心的巨大游行是最近的创新。直到2016年才有这样的游行,当时这座城市在一部詹姆斯·邦德电影用虚构版本开场后创造了一个。游行现在是真实的且令人愉快的,但传统是祭坛和墓地,而不是花车。
超越中心
国家人类学博物馆
在查普尔特佩克公园,是世界上伟大的博物馆之一。阿兹特克太阳石在这里,连同玛雅、奥尔梅克、萨波特克和特奥蒂瓦坎收藏。花半天时间,而不是一小时。
科约阿坎和弗里达·卡罗
一个被城市吸收的鹅卵石铺砌的殖民地村庄,有市场、广场和蓝色房子卡萨·阿祖尔,弗里达·卡罗的出生和逝世地。门票提前数周售罄,必须在线预订;不要希望直接前往。
霍奇米尔科
在城市南部保存下来的运河和浮田——人工农业岛——是旧湖泊系统的一部分,并被列入联合国教科文组织世界遗产。你按小时租赁一艘特拉希内拉平底彩绘船,这是一项喧闹、欢快、主要是本地人周末活动,而不是安静的船游。
特奥蒂瓦坎
大约东北方50公里处,是拥有太阳金字塔和月亮金字塔的巨大前阿兹特克城市。一个要知道的事:自2020年以来,攀登金字塔被禁止以保护这些结构。你仍然可以漫步亡灵大道,黎明时的热气球飞行是常见的替代方案。
地理说明
墨西哥城离加勒比海很远。坎昆和玛雅里维埃拉距离超过1,300公里,飞行两小时。如果你想在一次旅行中同时去两个地方,应该将它们计划为单独的目的地,而不是一日游。
在城市中行走
历史中心、罗马区、孔德萨区和科约阿坎都真正可以步行游览,层次在街道上清晰可见:殖民时期建筑中的阿兹特克石头、塔可餐厅上方的装饰艺术风格。城市游戏为你提供一条路线,在每一站都有需要解决的问题,这适合于有趣事物堆积而不是分散的城市。
常见问题
海拔会影响我吗?
可能会,轻微的,在前一两天:爬楼梯时呼吸困难,对酒精的影响更强。喝水,第一天放慢速度。
墨西哥城安全吗?
游客使用的中心和住宅区——中心区、罗马区、孔德萨区、科约阿坎、波兰科——在采取正常城市预防措施的情况下是安全的。使用打车应用而不是路边出租车,并询问本地人你不了解的地区。
我需要多少天?
四天。一天游览中心,一天游览查普尔特佩克和人类学博物馆,一天游览科约阿坎和霍奇米尔科,一天游览特奥蒂瓦坎。
我应该什么时候访问?
3月至5月温暖干燥。6月至9月是雨季,下午有阵雨而不是整天下雨。10月底和11月初适合亡灵节。
街头食物安全吗?
通常安全,在生意兴隆的摊位上,食物在你面前现点现做。流转量是要看的关键。
墨西哥城适合团体活动吗?
非常适合:食物是共享的,中心可以步行,地铁便宜。对于有组织的团体活动,查看我们为公司和团体运营的内容。
规划这一天
一个可行的计划:上午参观宪法广场和玛雅庙,午餐吃塔可,下午参观美术宫和中心,傍晚前往加里波第广场或梅斯卡尔酒吧。如果你想让上午有一条路线,这是我们的游戏如何运作,你可以与我们联系组织一个。对其他地方的大广场感兴趣?我们的塞维利亚最佳广场指南涵盖了同一殖民历史的另一面。