La Osterwiese de Bremen: qué esperar y qué más ver

Durante unas dos semanas alrededor de Pascua, la Bürgerweide, junto al recinto ferial, se llena de atracciones, carpas de cerveza, casetas de tiro y olor a azúcar caliente. La Osterwiese es la feria de primavera de Bremen, la hermana pequeña del Freimarkt de octubre, y es una fiesta local más que un reclamo turístico: aquí están las familias de Bremen un sábado por la tarde de abril.

Como la Pascua se mueve, las fechas cambian cada año. Desde la estación central se llega andando en unos diez minutos, y ese es el mejor motivo para venir en tren y olvidarse de aparcar.

La comida de feria alemana tiene sus reglas. Busca los Schmalzkuchen, cuadraditos de masa frita enterrados en azúcar glas, que se venden en bolsa de papel y se comen al momento. Las gebrannte Mandeln, almendras caramelizadas, se huelen antes de ver el puesto. Añade una bratwurst, un crepe y una cerveza y ya tienes toda la carta.

Un consejo: pide primero la ración pequeña. Las porciones son generosas y conviene dejar sitio para probar tres cosas en lugar de terminar una.

El programa cambia cada año, la estructura no: una noria, una o dos atracciones fuertes, unas sillas voladoras, trenes del terror y una larga hilera de casetas de juegos. Sube a la noria a primera hora de la tarde-noche, cuando se encienden las luces pero el cielo aún no está negro: es cuando mejor se ve Bremen.

Las tardes son la franja tranquila, sobre todo entre semana, y suelen tener horarios familiares con descuento. Las noches de fin de semana son ruidosas y llenas, y mucho más divertidas si es a lo que vas.

De día la Osterwiese es marcadamente familiar: temática pascual en la decoración, atracciones más pequeñas para niños y un conejo de Pascua disfrazado. Con niños pequeños ve entre la apertura y el final de la tarde y márchate antes de que llegue el público nocturno.

Las ferias de Bremen terminan tradicionalmente con fuegos artificiales, y suele haber al menos una noche pirotécnica durante el periodo. Pregunta en la entrada o mira el programa para la fecha exacta, porque no siempre es el último día. Colócate hacia el borde del recinto y no bajo la zona de lanzamiento si quieres ver el espectáculo entero.

No pases el día entero en la feria. A un cuarto de hora a pie está una de las mejores plazas de mercado de Alemania.

En la Marktplatz están el ayuntamiento y la estatua de Roland, una figura de piedra de 1404 que simbolizaba la independencia de la ciudad. Ambos son Patrimonio de la Humanidad. A la vuelta de la esquina, los Músicos de Bremen en bronce apilan burro, perro, gato y gallo del cuento de los Grimm. La costumbre local dice que se agarran las dos patas delanteras del burro, no una; con una pata el deseo no cuenta.

La Böttcherstraße es una calle corta expresionista de ladrillo, financiada por un comerciante de café en los años veinte y treinta, única en Alemania. El Schnoor es el barrio más antiguo, una maraña de callejones estrechos y casas bajas. Y en la Schlachte, junto al Weser, la ciudad bebe por la noche.

El casco antiguo es compacto, así que es perfecto para explorarlo con un propósito y no con una lista de tachar. Un juego urbano te lleva resolviendo pistas entre la Marktplatz, la Böttcherstraße y el Schnoor, de modo que lees los detalles en vez de fotografiar las mismas tres cosas que todos. Funciona bien con niños y llena las horas antes de que la feria arranque de verdad.

Si además de la feria quieres la ciudad, recórrela con una ruta de juego. Aquí explicamos cómo funciona, y para salidas de equipo y grupos grandes tenemos fórmulas en esta página. ¿Preguntas sobre fechas, tamaño de grupo o recorridos? Escríbenos. A una hora de camino: Hamburgo.