Qué hacer en el mercado navideño de Liverpool
Por Martijn · 1 de noviembre de 2022
Liverpool hace bien la Navidad, sobre todo porque el centro es lo bastante compacto como para verlo todo a pie en una tarde y la ciudad es lo bastante tozuda con su propia cultura como para que los mercados nunca parezcan una franquicia.
Antes de los detalles: los mercados se mueven. Operadores, emplazamientos y fechas cambian de un año a otro, así que tome lo siguiente como una indicación de dónde buscar y no como una dirección fija, y consulte la información vigente antes de viajar.
Dónde están los mercados
St George's Plateau
La escalinata y la terraza frente al St George's Hall, enfrente de la estación de Lime Street, han sido en los últimos años el emplazamiento principal. Es lo primero que se ve al bajar del tren, ahí están la gran carpa-bar y los puestos de comida, y la sala neoclásica de detrás se ilumina como telón. Lo más lleno, a partir del final de la tarde.
Liverpool ONE y las calles comerciales
El distrito comercial suele montar su propio programa de invierno, normalmente con pista de hielo y noria, además de las luces por Church Street y Lord Street. Es la parte familiar del asunto.
El Baltic Triangle
Al sur del centro, en los almacenes reconvertidos alrededor de la antigua cervecera Cains, el mercado gastronómico independiente hace una versión invernal. Más pequeño, público más joven, mejor comida y bajo techo cuando cambia el tiempo. Veinte minutos andando desde el centro o un autobús corto.
Qué comer y beber de verdad
La comida de puesto en los mercados navideños británicos es prácticamente la misma en todas partes: bratwurst, patatas cargadas, churros, vino caliente y sidra caliente. Está bien, y no es por eso por lo que ha venido a Liverpool.
Lo que sí conviene buscar aquí: el scouse, el guiso de cordero o ternera cocido despacio que le da el apodo a la ciudad; se come con lombarda encurtida y pan con corteza. Algunos pubs y cafés lo tienen todo el invierno. Además la ciudad tiene una escena potente de panaderías y cafeterías independientes en el Baltic Triangle y alrededor de Bold Street, mejor empleo de una hora que un tercer vino caliente.
El resto de un día de diciembre
El mercado se ve en hora y media. Liverpool lleva bastante más, y diciembre es buen momento para verla porque los museos están calientes y son gratuitos.
El frente marítimo
El Royal Albert Dock es un conjunto de almacenes victorianos construidos sin estructura de madera, lo que lo hacía ignífugo y, entonces, revolucionario. Hoy alberga museos, bares y restaurantes alrededor del agua. Aquí están el Merseyside Maritime Museum y el International Slavery Museum; compruebe la apertura actual, porque partes de los museos del frente marítimo han pasado por largos programas de reforma.
Una nota honesta que las guías antiguas fallan: Liverpool perdió su condición de patrimonio mundial de la UNESCO en 2021, cuando el comité consideró que la nueva edificación en los muelles del norte había dañado el valor del sitio. Los edificios siguen ahí y siguen mereciendo la pena; el título, no.
Los Beatles, con precisión
The Beatles Story, en el muelle, es el museo principal. En Mathew Street está el Cavern Club, pero la sala que se visita es una reconstrucción: el sótano original se rellenó en los años setenta y el club se rehízo al lado, en parte con los ladrillos originales. Saberlo mejora la visita, no la empeora.
Más afuera, Penny Lane es una calle de barrio corriente y Strawberry Field, el hogar infantil que hay detrás de la canción, tiene un centro de visitantes. A los dos se llega en autobús y los dos conmueven más de lo que suena.
Dos catedrales y una calle
Liverpool tiene dos catedrales del siglo XX, una en cada extremo de Hope Street. La anglicana es enorme —la mayor catedral de Gran Bretaña—, de arenisca rojo oscuro, gótica, terminada en 1978. La catedral metropolitana católica es un círculo de hormigón y vidrio de los años sesenta rematado por una corona de luz de color, conocida localmente como Paddy's Wigwam. Ir de una a otra lleva diez minutos y cubre un siglo de discusión arquitectónica.
El ferry
El ferry del Mersey sigue funcionando, y en diciembre es frío y ventoso y merece del todo la pena por la vista del frente marítimo desde el agua. Media hora, y a bordo suena la canción famosa, algo encantador o insoportable según el ánimo.
La ciudad a pie
El centro de Liverpool se anda y sus capas —riqueza naviera victoriana, bombardeos, reconstrucción, música— están una junto a otra. Un juego urbano le da una ruta con algo que resolver en cada parada, buena forma de llenar las horas de luz antes de que el mercado arranque de verdad.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo abre el mercado navideño de Liverpool?
Normalmente de mediados de noviembre a poco antes de Navidad, con fechas ligeramente distintas según el emplazamiento. Consulte el año en curso antes de reservar: la organización cambia.
¿La entrada es gratis?
Sí. A los mercados se entra libremente. La pista de hielo y las atracciones se pagan aparte.
¿Cuál es el mejor momento?
Tardes y primeras horas de la noche entre semana. Los viernes y sábados por la noche el plateau está muy lleno y sobre todo con público de copas.
¿Es bueno con niños?
Liverpool ONE y sus atracciones de invierno, sí. La carpa-bar de St George's por la noche, menos. La respuesta es: de día.
¿Se llega en tren?
Con facilidad. La estación de Lime Street está justo enfrente del emplazamiento principal, y Liverpool queda a unas dos horas de Londres y tres cuartos de hora de Mánchester.
¿Funciona para un grupo?
Bien: el centro es compacto, los pubs son buenos y todo queda a menos de veinte minutos andando. Para actividades de grupo organizadas, vea lo que hacemos para empresas y grupos.
Organice el día
Una forma que funciona en diciembre: el frente marítimo y un museo por la mañana mientras hay luz, Hope Street y las dos catedrales después de comer, el mercado desde el final de la tarde cuando se encienden las luces, y un pub después. Si quiere darle una ruta al paseo diurno, así funcionan nuestros juegos, y puede ponerse en contacto para organizarlo. ¿Baja después al sur? Nuestra guía sobre las quests en Londres cubre el otro extremo de la línea.
