Bốn nơi bạn không nên bỏ lỡ ở Porto
9 tháng 11, 2022

Một thành phố dựng trên đồi bên bờ sông
Porto rất dốc. Gần như mọi thứ đáng xem đều nằm giữa nhà thờ chính tòa trên cao và khu bờ sông Ribeira phía dưới, còn quãng đường nối hai nơi ấy toàn là bậc thang và ngõ nhỏ. Hãy đi giày bám tốt, lên tàu leo dốc khi chân bắt đầu phản đối, và chấp nhận rằng bạn sẽ lên xuống suốt cả ngày.
Bốn nơi này đáng để bạn dựng chuyến đi đầu tiên quanh chúng, kèm những chi tiết thực tế mà mỗi nơi cần đến.
Livraria Lello
Hiệu sách Lello mở cửa năm 1906, có cầu thang gỗ chạm trổ uốn cong ngay giữa lòng nhà, trần kính màu và những kệ sách cao tới mái. Nó đẹp thật và cũng đông thật.
Hai điều thực tế. Vào cửa phải mua vé, và tiền vé thường được trừ vào giá một cuốn sách, nên cứ mua gì đó thì chuyến thăm gần như không tốn kém. Và hãy đặt khung giờ trước; mùa hè mà đến ngay hôm ấy nghĩa là xếp hàng dài trên vỉa hè.
Một hiểu lầm nên bỏ đi: người ta sẽ bảo bạn rằng hiệu sách này gợi cảm hứng cho Hogwarts. J.K. Rowling đúng là từng sống ở Porto đầu thập niên 1990, nhưng bà đã công khai nói rằng bà không nhớ hiệu sách này và nó không gợi cảm hứng cho sách của bà. Hãy đến vì cầu thang, đừng vì câu chuyện.
Tháp Clérigos
Torre dos Clérigos là tháp chuông kiểu baroque gắn với nhà thờ cùng tên, và trong một thời gian dài nó là công trình cao nhất thành phố. Bạn leo một cầu thang xoắn hẹp lên đỉnh, và phần thưởng là tầm bao quát Porto đẹp nhất có được: những mái ngói đỏ đổ dần xuống dốc, dòng sông, cây cầu và Gaia ở bờ bên kia.
Cầu thang chật và đi hai chiều nên rất chậm vào giờ đông. Hãy đi lúc mở cửa hoặc giờ cuối cùng.
Jardim do Morro, để ngắm hoàng hôn
Đi bộ qua tầng trên của cầu Dom Luís I sang Vila Nova de Gaia, bạn sẽ tới Jardim do Morro, một khu vườn bậc thang nhỏ trên sườn dốc. Đây là nơi cả thành phố kéo tới lúc cuối ngày: mặt trời lặn sau Porto, toàn bộ phố cổ trải ra trước mặt, và người ta ngồi trên cỏ với một chai gì đó.
Hãy tới trước hoàng hôn nửa tiếng để có chỗ. Bản thân việc đi bộ qua tầng trên cây cầu đã đáng làm, dù nó cao và trống trải, nên hãy cân nhắc nếu bạn sợ độ cao.
Nhân lúc đang ở bờ này: các hầm rượu port đều nằm ở đây chứ không phải ở Porto. Nho trồng trong thung lũng Douro phía thượng nguồn và rượu ủ ở Gaia; thành phố đặt tên cho thứ rượu ấy nhưng chưa bao giờ làm ra nó.
Ăn francesinha ở đâu
Món riêng của Porto là francesinha: một chiếc bánh mì kẹp bò bít tết, xúc xích và giăm bông, phủ phô mai chảy và ngập trong nước sốt nóng làm từ bia và cà chua, thường ăn kèm khoai chiên. Nó đồ sộ và chẳng hề tinh tế.
Thay vì đưa bạn một địa chỉ có thể đổi thay, đây là cách chọn. Hãy tìm nơi người địa phương ăn món này vào bữa trưa, nơi nước sốt được nấu tại chỗ chứ không múc từ thùng ra, và nơi họ hỏi bạn có muốn thêm quả trứng lên trên không. Lần đầu thì gọi một suất cho hai người.
Phần còn lại của hai ngày tử tế
Ga São Bento có sảnh vào lát hàng nghìn viên gạch men azulejo xanh trắng kể các cảnh trong lịch sử Bồ Đào Nha. Nó miễn phí và chỉ mất mười phút.
Ribeira, dải bờ sông dưới chân cầu, nằm trong danh sách UNESCO và đẹp nhất vào sáng sớm, trước khi các nhà hàng bày biển hiệu ra. Còn tàu điện số 1, một toa gỗ cũ, chạy dọc sông ra tới Foz nơi sông Douro gặp Đại Tây Dương, và đó là chuyến đi rẻ mà hay nhất thành phố.
Một đính chính đáng nhớ: cầu Dom Luís I do Théophile Seyrig thiết kế, một cộng sự cũ của Gustave Eiffel, chứ không phải chính Eiffel. Eiffel dựng cây cầu đường sắt cũ hơn ở thượng nguồn, cầu Maria Pia. Các hướng dẫn viên liên tục lẫn lộn hai cây cầu này.
Xem Porto bằng cách chơi nó
Porto là thành phố của những con phố nhỏ, mặt tiền lát gạch men và những khung nhìn bất chợt, và phần thú vị nằm giữa các điểm tham quan chứ không nằm ở chính chúng. Một trò chơi thành phố cho bạn một lộ trình có manh mối xuyên qua phố cổ, cách xử lý những con dốc hay hơn nhiều so với đi lang thang rồi hy vọng. Nó hợp cả với bạn bè lẫn với một nhóm đông.
Câu hỏi thường gặp
Tôi cần bao nhiêu ngày ở Porto?
Hai ngày trọn vẹn là đủ cho phố cổ, tòa tháp, hiệu sách và một hầm rượu port. Ba ngày nếu bạn muốn thêm bãi biển Foz hoặc một chuyến lên thung lũng Douro.
Vào Livraria Lello có phải trả tiền không?
Có, và bạn nên đặt khung giờ trước. Vé thường được trừ vào giá sách, nên hãy mua một cuốn.
Rượu port có được làm ở Porto không?
Không. Nho trồng ở thung lũng Douro và rượu được ủ trong các hầm ở Vila Nova de Gaia, bên kia sông.
Porto có nhiều dốc lắm không?
Có, dốc đứng hẳn. Có tàu leo dốc từ Ribeira lên tới cầu, và taxi khá rẻ khi bạn đã thấm mệt.
Thời điểm nào đẹp nhất để ghé thăm?
Tháng Năm, tháng Sáu và tháng Chín. Tháng Bảy và tháng Tám nóng và đông; mùa đông ôn hòa nhưng ẩm ướt, Porto mưa khá nhiều.
Hãy đến và chơi ở Porto
Nếu bạn muốn những con phố nằm giữa các điểm tham quan, hãy đi chúng theo một lộ trình chơi. Cách chơi ở đây, còn với các buổi đi chơi tập thể và nhóm lớn, chúng tôi có sẵn các hình thức trên trang này. Thắc mắc về ngày, quy mô nhóm hay lộ trình? Liên hệ với chúng tôi. Đọc thêm về chuyện chơi ở đây: quests ở Porto.