Gallerier i Dubai handlar inte egentligen om shopping. I en stad där utomhustemperaturen gör det omöjligt att gå halva året är de det offentliga rummet: luftkonditionerade gator där folk möts, äter, tar med barnen och tillbringar en eftermiddag. Att förstå det förändrar hur du använder dem.
Här är de fem som är värda ett besök, vad var och en faktiskt är till för, och alternativet för den som helst inte vill tillbringa en dag inomhus.
The Dubai Mall
Det stora, vid foten av Burj Khalifa, och bland världens största gallerier till total yta. Shopping är det minst intressanta i det.
Vad som är värt din tid: akvariet, vars enorma glasruta syns gratis inifrån gallerian (gångtunneln kostar inträde); isbanan; och det faktum att det är här du går in till Burj Khalifas utsiktsvåningar, som måste bokas i förväg.
Utanför, på terrassen, kör Dubaifontänen shower varje halvtimme på kvällen mot sjön och tornet. Det är gratis, det är verkligt bra, och terrassrestaurangerna tar extra betalt för samma utsikt du får stående.
Praktisk varning: det är enormt och dåligt skyltat för förstagångsbesökare. Välj ditt mål innan du går in och använd galleriets egen karta, annars förlorar du en timme.
Mall of the Emirates
Hem för Ski Dubai, en inomhusskidbacke med riktig snö, stollift och en koloni pingviner. Det låter absurt, det är absurt, och det är en av de mer minnesvärda timmarna du kommer att tillbringa i Gulfen. Du kan också bara titta på skidåkarna genom glaset från food courten, vilket är gratis och lätt surrealistiskt.
Själva gallerian är mer hanterbar än Dubai Mall och bättre för faktisk shopping.
Ibn Battuta Mall
Den intressantaste byggnaden av de fem. Den är indelad i sex gårdar med teman efter de regioner som den marockanske 1300-talsresenären Ibn Battuta skrev om: Andalusien, Tunisien, Egypten, Persien, Indien och Kina, var och en inredd i ett tungt pastischeri av regionens arkitektur, med en fullstor kinesisk djonk i en av dem.
Det är nöjesparkshistoria och det är inte subtilt, men det är gratis att gå igenom, det ligger vid tunnelbanan, och det är långt mer intressant att titta på än ännu ett marmoratrium.
Dubai Marina Mall
Litet med lokala mått och bättre för det. Det ligger vid vattnet i Marinan, och skälet att komma är promenaden utanför: strandpromenaden Marina Walk, som under de svalare månaderna är en av få verkligt trevliga utomhuspromenader i staden, och stranden vid JBR tio minuter bort.
Nakheel Mall och Palmen
På Palm Jumeirah, och användbart främst för att utsiktsplatsen The View at the Palm ligger här, med blicken längs den konstgjorda ön. Boka i förväg; kapaciteten är begränsad och tiderna vid solnedgången går först.
Det bättre alternativet: gamla staden
Har du en ledig eftermiddag i Dubai, tillbringa den i Deira snarare än i en galleria.
Gold Souk är en täckt gata av juvelerare med mer guld i skyltfönstren än de flesta länder har i reserv, och priserna förhandlas efter vikt plus en tillverkningsavgift. Spice Souk bredvid är mindre, äldre och doftar bättre. Ingen av dem är ett museiföremål; båda är fungerande marknader.
För att ta dig mellan dem och Bur Dubai-sidan, ta en abra, de små träbåtarna som ständigt korsar Creek för en avgift på en enda dirham. Det är det billigaste och bästa i staden.
På andra stranden bevarar det historiska kvarteret Al Fahidi vindtornshusen som kylde byggnader före luftkonditioneringen, tillsammans med kaféer på innergårdar och små museer. Det här var Dubai för sjuttio år sedan, och det tar en timme.
Praktiskt om shopping
Besökare kan återfå moms på köp över ett minimibelopp, hanterat vid kiosker i gallerierna och på flygplatsen; spara kvitton och pass. Dubai Shopping Festival pågår från ungefär slutet av december in i januari och det är då rabatterna är verkliga. Gallerierna har öppet sent, många till midnatt på helgerna, och kvällen är när staden faktiskt använder dem.
Under ramadan ändras tiderna, och att äta och dricka offentligt i dagsljus är begränsat, även om food courtsen i gallerierna oftast har avskärmade områden. Kontrollera datumen om du reser då.
Att se staden till fots
Mellan november och mars går Dubai att gå på rätt ställen: Creek, Al Fahidi, Marinan och JBR. Ett stadsspel ger dig en rutt med något att lösa vid varje stopp, vilket är en bra användning av de månader då du kan vara ute.
Vanliga frågor
Vilken galleria ska jag gå till om jag bara besöker en?
Dubai Mall, på grund av Burj Khalifa, fontänen och akvariet, men gå dit för dem snarare än för butikerna.
Är saker billigare i Dubai?
Inte automatiskt. Guld och elektronik kan vara konkurrenskraftiga, och momsåterbäringen hjälper. Internationella modemärken är sällan billigare än i Europa.
Måste jag boka Burj Khalifa?
Ja, i förväg. Tiderna vid solnedgången blir slutsålda först och kostar mest.
Förväntas man pruta i soukerna?
Ja, i soukerna. Inte i gallerierna, där priserna är fasta.
Vad ska jag ha på mig i en galleria?
Täckta axlar och knän är den uppsatta förväntningen i de flesta gallerier i Dubai, och den upprätthålls mer i vissa än i andra. Badkläder stannar på stranden.
Fungerar det här för en grupp?
Gallerierna hanterar grupper lätt, och tunnelbanan kopplar ihop de flesta av dem ovan. För organiserade gruppaktiviteter, se vad vi gör för företag och grupper.
Planera dagen
En form som fungerar: soukerna i Deira och en abratur på morgonen, Al Fahidi före lunch, en galleria under de hetaste timmarna, och Dubaifontänen på kvällen. Vill du att förmiddagen ska ha en rutt, så här fungerar våra spel, och du kan höra av dig om att organisera ett. Reser du vidare runt Gulfen? Vår guide till skyskraporna i Doha täcker grannen som valde ett annat sätt.
