Jarmarki bożonarodzeniowe w Ratyzbonie: trzy zupełnie różne

Ratyzbona nie jest duża, ale jej stare miasto to jedno z najkompletniejszych średniowiecznych centrów w Niemczech i obiekt światowego dziedzictwa UNESCO. Uniknęła bombardowań, które zrównały z ziemią większość niemieckich miast, więc uliczki, wieże i domy kupieckie są prawdziwe, a nie zrekonstruowane.

Postaw jarmark bożonarodzeniowy w takich ulicach, a dostaniesz coś, czemu żaden specjalnie zbudowany plac nie dorówna. Jarmarków jest tu kilka, a warto wiedzieć, że naprawdę różnią się od siebie, więc zaliczenie dwóch lub trzech w jeden dzień to nie powtórka.

To główny miejski jarmark i najbardziej zatłoczony: drewniane budki wokół placu, Glühwein, Bratwurst, prażone orzechy, świece i ozdoby. To jarmark, od którego warto zacząć, bo jest darmowy, centralny i otwarty od późnego przedpołudnia, a wszystko inne jest od niego o krótki spacer.

Przyjdź w dzień powszedni, jeśli możesz. Grudniowe weekendy całkowicie wypełniają wąskie uliczki wokół placu.

To ten, dla którego ludzie tu przyjeżdżają. Odbywa się na dziedzińcu pałacu St. Emmeram, siedziby rodu Thurn und Taxis, który niegdyś prowadził cesarską pocztę, i pobiera opłatę za wstęp. Za bilet dostajesz jarmark, który idzie na całość: otwarte ogniska i pochodnie, obsługa w historycznych strojach, rzemieślnicy pracujący przy stoiskach, a nie tylko sprzedający, i sceneria, której żaden jarmark na publicznym placu nie podrobi.

Idź po zmroku, bo całość zbudowana jest wokół blasku ognia. Sprawdź dni otwarcia i zarezerwuj z wyprzedzeniem, jeśli możesz, bo jarmark nie działa każdego dnia tygodnia i w szczytowe wieczory bilety się wyprzedają.

Najmniejszy z trzech i ten na prawdziwe prezenty. Jarmark Lucrezia skłania się ku wyrobom ręcznym, ceramice, tekstyliom i designowi, a nie masowo produkowanym ozdobom, a plac, który zajmuje, jest spokojniejszy niż Neupfarrplatz.

Jeśli szukasz czegoś, czego nie wstydziłbyś się podarować, zacznij tutaj, a nie na dużym jarmarku.

Poza standardowym Glühweinem i Bratwurstem Ratyzbona ma jedną rzecz, której nie należy pomijać. Wurstkuchl przy kamiennym moście to maleńka kuchnia kiełbasek, która od stuleci karmi ludzi nad Dunajem i często opisuje się ją jako jedną z najstarszych nieprzerwanie działających restauracji w ogóle. Dostajesz małe grillowane kiełbaski z kapustą kiszoną i słodką musztardą, jedzone przy ciasnym stoliku z rzeką za oknem. W grudniu zwykle jest kolejka, ale się przesuwa.

Bawarskie jarmarki serwują też Feuerzangenbowle i, jeśli go znajdziesz, gorący poncz jabłkowy, który jest lepszą opcją, gdy jesteś na trzecim przystanku.

Nie traktuj spaceru między jarmarkami jako martwego czasu.

A Porta Praetoria to zachowana brama rzymskiego fortu założonego tu w II wieku, dziś wtopiona w późniejszy mur.

Stare miasto to labirynt, i właśnie dlatego tak przyjemnie odkrywa się je porządnie. Gra miejska prowadzi cię uliczkami, gdy rozwiązujesz wskazówki, więc odnajdujesz rzymską bramę i wieże, zamiast iść prostą linią między jarmarkami. Utrzymuje dzieci w ruchu na mrozie i dobrze sprawdza się jako dzienna połowa jarmarkowego wyjazdu.

Jeśli chcesz starego miasta UNESCO, a nie tylko Glühweinu, przejdź je trasą do rozegrania. Tu jest, jak to działa, a na wyjazdy zespołowe i większe grupy mamy formaty na tej stronie. Pytania o terminy, wielkość grupy lub trasy? Skontaktuj się z nami. Godzinę stąd i słynna z własnego jarmarku: Norymberga.