Sajmovi u Nürnbergu: Trempelmarkt i tri sezonska

Nürnberški se kalendar sajmova često opisuje kao četiri buvljaka, što baš i nije točno. Pravi je buvljak jedan, Trempelmarkt, a uz njega su tri sezonska sajma na Hauptmarktu koji prodaju rukotvorine, hranu i ukrase, a ne rabljenu robu. Poznavanje te razlike štedi vam uzaludan put ako ste došli loviti stare stvari.

Svi se odvijaju u zidinama okruženom starom gradu i oko njega, što znači da je sajam tek pola razloga da ondje budete.

Dvaput godišnje, obično u svibnju i rujnu, Trempelmarkt preuzima ulice starog grada: privatni prodavači, trgovci i dućani iznose stolove uz pločnike. To je jedan od najvećih buvljaka u južnoj Njemačkoj i traje do kasno u petak navečer te cijelu subotu.

Petak navečer je onaj zanimljiviji dio. Ugođaj je bliži uličnom festivalu nego sajmu, barovi su otvoreni, a ljudi prebiru pod svjetlom svjetiljki. Ako želite dobre nalaze umjesto ugođaja, dođite u subotu rano i ponesite gotovinu i torbu.

Na Hauptmarktu uskrsni sajam u tjednima prije Uskrsa ispunjava trg oslikanim jajima, drvenim ukrasima, regionalnom hranom i rukotvorinama. Mnogo je manji i mirniji od božićnoga, i baš je u tome njegova draž: štandove doista vidite.

Kad ste već na trgu, potražite Schöner Brunnen, visoku gotičku fontanu, i na kovanoj ogradi oko nje potražite mjedeni prsten. Mjesni običaj kaže da okretanje donosi sreću. Rade to svi, a oko priče iza toga nitko se ne slaže.

Jesenski sajam, također na Hauptmarktu, naginje hrani i rukotvorinama: zimnica, med, sir, tekstil i drvo. Traje nekoliko tjedana u rujnu i najmanje je turistički od sezonskih, zbog čega je najbolji za kupnju nečega što ćete zaista koristiti.

Nürnberški je božićni sajam jedan od najpoznatijih na svijetu. Otvara ga prolog koji čita Christkind, mlada žena izabrana na dvogodišnji mandat, koja se u zlatnom i bijelom pojavljuje na galeriji crkve Frauenkirche iznad trga.

Što ovdje kupiti i jesti, posve je određeno. Nürnberger Rostbratwürste male su pečene kobasice veličine prsta, naručuju se tri u pecivu. Lebkuchen, začinjeni medenjak, nürnberški je proizvod sa stoljećima povijesti i u limenci dobro podnosi put kući. A Zwetschgenmännle, figurice od suhih šljiva, tradicionalni su suvenir.

Iznimno je gužva. Idite radnim danom ili u prvom satu nakon otvaranja i znajte da je manji dječji sajam pokraj često ugodniji od glavnog trga.

Nürnberg je bombardiran u siječnju 1945. i stari je grad većim dijelom uništen, a potom obnovljen po starom tlocrtu. Dvorac Kaiserburg stoji iznad grada s pogledom preko krovova, a dugi dijelovi gradskih zidina još stoje, što je za njemački grad ove veličine neuobičajeno.

Dva su mjesta teža i vrijedna vremena. Dokumentacijski centar na nekadašnjem nacističkom stranačkom zborištu objašnjava kako je režim ovaj grad koristio kao pozornicu, a može se posjetiti i sudnica 600, u kojoj su održani nürnberški procesi. Nijedno nije ugodno poslijepodne i oboje spada među najvažnije što ovdje možete učiniti.

Stari je grad zbijen, opasan zidinama i pun detalja: prilaz dvorcu, obrtničko dvorište uz kolodvor, mostovi preko Pegnitza. Gradska igra daje vašoj šetnji rutu i tragove, pa primijetite kule na zidinama i fontane umjesto da samo prelazite između sajmova. Dobro funkcionira s djecom i sa skupinom.

Obično dvaput godišnje, u svibnju i rujnu, kroz petak navečer i subotu. Prije puta provjerite aktualne datume.

Od kraja studenoga do Badnjaka, na Hauptmarktu. Jedan je od najposjećenijih božićnih sajmova u Njemačkoj.

Da, ulaz je na sve besplatan. Za Trempelmarkt ponesite gotovinu jer kartice često ne primaju.

Tri nürnberške kobasice u pecivu i Lebkuchen. Oboje su mjesne specijalnosti, a ne uobičajena sajamska hrana.

Da. Stari je grad malen i zatvoren zidinama, a kolodvor je odmah izvan njih.

Ako uz štandove želite i grad unutar zidina, prohodajte ga s rutom igre. Evo kako to ide, a za timske izlete i veće skupine imamo formate na ovoj stranici. Pitanja o datumima, veličini skupine ili rutama? Javite nam se. Sat vlakom prema jugu: München.