Manila ni lahek prvi vtis. Je ogromna, vroča, in promet spada med najhujše na svetu. Obiskovalci, ki ji namenijo dan med leti, navadno odidejo razočarani, kar je škoda, ker skriva eno od najbolj plasti bogate zgodovin v Aziji, špansko, ameriško, japonsko in filipinsko, v tem vrstnem redu in vse skupaj, ter nekaj najboljše hrane na kontinentu.
Tukaj je, kaj videti, kaj jesti in kako načrtovati dan, ki preživi promet.
Intramuros
Obzidano mesto, ki so ga Španci zgradili v šestnajstem stoletju, in razlog, da sploh pridete. Manila je bila azijski konec galionske trgovine, ki se je vozila v Acapulco 250 let, in Intramuros je bilo njeno upravno in versko srce.
Kar vidite danes, je deloma rekonstrukcija, in razlog je strašen. Februarja in marca 1945, med bitko za osvoboditev mesta od japonskih sil, je bil Intramuros skoraj v celoti uničen, in okrog sto tisoč civilistov je umrlo v Manili. Bila je ena najbolj uničujočih urbanih bitk vojne in zunaj Filipinov ni dobro znana. Ko to veste, se spremeni, kaj gledate.
San Agustin Church
Najstarejša kamnita cerkev na Filipinih, dokončana leta 1607, in edina stavba v Intrarnurosu, ki je med vojno preživela večinoma nepoškodovana. Je svetovna dediščina Unesca kot del skupine baročnih cerkva, in njena stropna slika s trompe-l'œil je najlepša notranjščina v Manili.
Fort Santiago
Trdnjava ob ustju reke Pasig. José Rizal, pisatelj, katerega romani so pomagali sprožiti filipinsko revolucijo, je bil tukaj zaproščen pred svojo izvedbo leta 1896; njegova celica je svetišče, in tekmečni odtisi v tleh sledijo njegovemu končnemu hodu. Ječe so poplavile pri visokem plimovanju in ujeti so se v njih utopili.
Casa Manila
Rekonstruirana kolonialna trgovska hiša, opremljena, kot bi bila. Majhna in najhitrejši način, da razumete, kako so živeli španski-erski eliti.
Binondo
Čez reko je najstarejše kitajsko mestece na svetu, ustanovljeno leta 1594 za katoliške kitajske prebivalce. Je še vedno delovno trgovsko okrožje in ne več le naravnostna cona: trgovine s zlatom, zdravilci, trgovine s strojno opremo, templjumi in hrana, vse naenkrat in vse polno.
Tukaj jeste. Iščite lumpio, hopijo, siopaota, cmoke, sveže rezance in filipinsko-kitajske hibride, ki obstajajo nikjer drugje. Vodeni sprehod po hrani je res koristen tukaj, ker so najboljša mesta brez znakov in je okrožje težko prebrati.
Rizal Park in muzeji
Veliki odprti park južno od Intrarnurosa, kjer je bil Rizal ustreljan in kjer stoji njegov spomenik, trajno varovan. Okrog njega so Narodni muzejski kompleks, Likovne umetnosti, Antropologije in Naravne zgodovine, ki so brezplačni za obisk in bistveno boljši od tega, kar si večina obiskovalcev predstavlja. Spoliarium, ogromna slika Juana Lune iz leta 1884 mrtvih gladiatorjev, ki jih vlečejo iz rimske arene, je v stavbi Likovnih umetnosti in je vreden potovanja samo po sebi.
Quiapo
Severno od Binonda, zgrajeno okrog Quiapo Church in njegovega kipa Črnega Nazarenca. Vsak januar se kip nosi skozi mesto v procesiji, ki privlači milijone obiskovalcev in traja več ur, da preteče kratko razdaljo. Zunaj tega tedna je cerkveno okrožje gosto trg zdravilnih sredstev, amuletov, sveč in ulične hrane. Je najmanj polirana in najbolj živa del osrednje Manile.
Kaj jesti
Filipinska hrana je manj izvožena kot tajska ali vietnamska in se obrestuje obiskovalcu, ki se je poskuša resno.
Adobo, meso kuhano v kisu, soji in česnu, je narodni jed in vsaka družina se prepira o pravilni različici. Sinigang je kisel tamarindov juho in stvar, ki jo Filipinci v tujini najbolj pogrešajo. Lechon, pečena cela prašica, je središče vsake praznovanja. Kare-kare je volovske repe v arašidnem sosu, podano s fermentiranim rakov svinčnikom. Halo-halo je brita ledena sladica z vsem v njej, in v tej vročini ima popoln smisel.
Zajtrk je silog: česen riž, pečeno jajce in kupljena meso, poimenovana kot sestavina delov. Tapsilog je standardni.
Gibanje
Promet je edina največja omejitev za dan v Manili. Potovanja med mesti, ki izgledajo kratka, lahko trajajo dve uri. Načrtujte geografsko: naredite Intramuros, Binondo, Quiapo in Rizal Park kot en povezan dan, ker so vsi v pešaški razdalji ali kratki vožnji drug od drugega, in pustite Makati ali BGC za ločen dan.
Jeepneyi, podaljšani džipi, ki se uporabljajo kot skupni minibusi, se postopoma zamenjujejo v okviru nacionalnega modernizacijskega programa, zato so klasični čedalje redkejši. Aplikacije za skupno vožnjo delujejo dobro in so praktična možnost za obiskovalce.
Ogled starega mesta peš
Intramuros je obzidar, raven in dovolj majhen, da ga prečkate v dvajsetih minutah, kar ga naredi za edini del Manile, ki je resnično udoben peš. City Game vam da pot skoznje z nečim za reševanje na vsaki postaji, kar je dober način za ogled okrožja, kjer je zgodovina v plasteh in ne na tablicah.
Pogosto zastavljena vprašanja
Koliko dni potrebujem v Manili?
Dva. En za Intramuros, Rizal Park in muzeje; en za Binondo, Quiapo in hrano. Večina ljudi se nato seli na otoke.
Kdaj bi moral obiskati?
December do februar je najbolj hladen in suh. Junij do november je sezone deževja s tveganjem tajfuna. Marec do maj je zelo vroče.
Je Manila varna za obiskovalce?
Glavna turistična območja so v redu s normalnimi mestnimi previdnostmi. Držite dragocene stvari izven videza, uporabljajte aplikacije za skupno vožnjo namesto da kličete taksi na ulici ponoči, in vprašajte svoje nastanitve, katera področja se je treba izogniti.
Ali moram govoriti filipinsko?
Ne. Angleščina je uradni jezik in je zelo pogosto govorjena.
Je drago?
Ne. Hrana, promet in nastanitev so vsi poceni glede na regionalne standarde, in muzeji so brezplačni.
Ali Manila deluje za skupino?
Intramuros se zelo dobro obnese. Logistika skupin v širšem mestu potrebuje načrtovanje zaradi prometa. Za organizirane skupinske dejavnosti, poglejte, kaj izvajamo za podjetja in skupine.
Načrtujte dan
Oblika, ki deluje: Intramuros zgodaj pred vročino, San Agustin in Fort Santiago pred kosilom, Binondo za dolgo kasno kosilo, Narodni muzej popoldne in Rizal Park ob sončnem zahodu. Če želite, da ima jutro pot, tukaj je, kako delujejo naše igre, in lahko se obrnete na nas v zvezi z organizacijo ene. Potujete naprej skozi Jugovzhodno Azijo? Naš vodnik za najboljše stvari za početi v Singapurju je nekaj ur stran z letalom.
