Die vielen Seiten Zürichs: Altstadt, See und Zürich West

Von · 15. Mai 2023

Dächer und Kirchtürme der Zürcher Altstadt in der Abenddämmerung, mit den Alpen am Horizont

Zürich hat einen Ruf für Geld und Präzision, und dieser Ruf ist weniger falsch als unvollständig. Dieselbe Stadt, die das Schweizer Finanzsystem betreibt, hat in einer Hinterhofbar den Dadaismus erfunden, veranstaltet jeden Sommer eine der größten Straßenpartys Europas und leert um fünf ihre Büros, weil alle im Fluss schwimmen gehen.

Der Trick an Zürich ist zu verstehen, dass es mehrere sehr verschiedene Orte in Gehweite voneinander ist. Hier steht, wofür jeder davon da ist.

Die Altstadt

Die Altstadt liegt beidseits der Limmat und enthält fast alles Historische der Stadt.

Grossmünster

Die Kirche mit den Zwillingstürmen am Ostufer, und der Ort, an dem Huldrych Zwingli 1519 die schweizerdeutsche Reformation begann. Diese eine Tatsache hat Zürich mehr geprägt als alles andere: die kahlen Innenräume, die Arbeitsethik, das Misstrauen gegenüber Zurschaustellung. Einen der Türme kann man besteigen, mit Blick flussabwärts zum See.

Fraumünster

Direkt gegenüber, und für viele der Grund, die Brücke zu überqueren. Marc Chagall entwarf fünf Chorfenster, 1970 eingesetzt, und sie sind außerordentlich: tiefe Blau- und Rottöne, die sich je nach Tageszeit völlig verändern. Fotografieren im Inneren ist eingeschränkt, was ungewöhnlich und unterm Strich richtig ist.

St. Peter

Ein paar Minuten entfernt, mit dem größten Kirchenzifferblatt Europas. So ein Superlativ klingt nach Tourismusprospekt, bis man darunter steht — dann ist er tatsächlich verblüffend.

Lindenhof

Der kleine Hügel mitten in der Altstadt, wo die Römer ihre Zollstation bauten. Heute eine Kiesterrasse mit Linden, Schachspielern und der besten kostenlosen Aussicht über die Dächer. Die Legende will, dass sich die Zürcherinnen hier 1292 als Soldaten verkleideten, um ein belagerndes Heer zu täuschen; die Geschichte ist alt, gut erzählt und nicht überprüfbar.

Zürich West

Nordwestlich des Zentrums ist das alte Industriequartier zum Kreativviertel umgebaut worden. Im Eisenbahnviadukt stecken heute Läden und eine Markthalle, der Frau Gerolds Garten ist ein Stapel Seecontainer mit Bars und Garten, und der Prime Tower, eine Zeit lang das höchste Gebäude der Schweiz, hat oben eine Bar.

Hier hört Zürich auf, sich wie eine Bank zu benehmen, und benimmt sich wie Berlin — und hierher ist das Nachtleben gezogen.

Wo Dada begann

1916 begann in einer Bar an der Spiegelgasse 1 in der Altstadt eine Gruppe von Exilanten und Verweigerern, als Reaktion auf den Ersten Weltkrieg Unsinnsauftritte zu veranstalten, und nannte das Dada. Das Cabaret Voltaire sitzt weiterhin in dem Haus und arbeitet als kleiner Kunstort mit Café. Lenin wohnte damals ein paar Türen weiter in derselben Gasse, was Zürich mit einem gewissen Vergnügen erwähnt.

Das Wasser

Zürich liegt an der Nordspitze seines Sees, mit der Limmat, die durch das Zentrum aus ihm abfließt, und das Verhältnis der Stadt zu diesem Wasser ist das, womit Besucher am wenigsten rechnen.

Im Sommer öffnen die Badis, die öffentlichen Badeanstalten an See und Fluss. Einige sind historische Holzbauten auf Pfählen; das Frauenbad ist tagsüber Frauen vorbehalten und wird abends zur Bar. Am Oberen Letten springen die Leute flussaufwärts hinein und schwimmen hinunter. Der Eintritt ist günstig oder gratis, das Wasser nach den meisten Maßstäben trinkbar sauber, und die ganze Stadt geht hin.

Wer trocken bleiben will: Die Kursschiffe fahren ab Bürkliplatz, und eine kurze Runde kostet mit einem normalen Verkehrsticket sehr wenig.

Auf den Berg

Der Uetliberg erhebt sich direkt hinter der Stadt, und die S-Bahn braucht vom Hauptbahnhof rund zwanzig Minuten. Von oben sieht man den See, die Stadt und an klaren Tagen ein langes Stück Alpen. Für Einheimische ist das ein normaler Feierabendspaziergang.

Essen und Trinken

Zürcher Geschnetzeltes — Kalbfleischstreifen in Rahm-Weißwein-Sauce mit Rösti — ist das lokale Gericht und steht auf fast jeder traditionellen Karte. Fondue und Raclette sind Winterdinge und werden hier wirklich gegessen. Die Preise sind hoch; günstig isst man über Mittagsmenüs, die Markthallen in Zürich West und die Tatsache, dass Supermarktessen in der Schweiz ungewöhnlich gut ist.

Zu Fuß erleben

Altstadt, Seeufer und der Anfang von Zürich West liegen alle eine halbe Stunde voneinander entfernt, und der Weg dazwischen ist die beste Art zu spüren, wie unterschiedlich die Stadtteile sind. Ein Stadtspiel gibt Ihnen eine Route durch die Altstadt mit einer Aufgabe an jeder Station — gut an einem Ort, wo das Interessante klein und leicht zu übersehen ist.

Häufige Fragen

Ist Zürich die Hauptstadt der Schweiz?

Nein. Es ist die größte Stadt und das Finanzzentrum, Regierungssitz ist aber Bern. Die Schweiz hat überhaupt keine förmlich bestimmte Hauptstadt.

Wie teuer ist es wirklich?

Sehr, bei Restaurants, Getränken und Hotels. Weniger bei Verkehr, Museen und allem im Freien. Ein Tag rund um Gehen, Schwimmen und ein Mittagsmenü kostet weit weniger als einer rund um Abendessen.

Wie viele Tage brauche ich?

Zwei. Einen für Altstadt und See, einen für Zürich West und den Uetliberg. Einen dritten, wenn Sie Kunsthaus und Landesmuseum in Ruhe wollen.

Wann fährt man am besten hin?

Juni bis September, wenn die Badis offen sind und die Stadt draußen lebt. Im April ist das Sechseläuten, das Frühlingsfest, bei dem ein Schneemann auf einem Scheiterhaufen gesprengt wird; wie lange er braucht, soll den Sommer vorhersagen. Im August ist die Street Parade.

Muss ich Deutsch können?

Nein. Im Zentrum wird überall Englisch gesprochen. Der schweizerdeutsche Dialekt unterscheidet sich deutlich vom Standarddeutsch, wundern Sie sich also nicht, wenn Ihr Schuldeutsch in einem Gespräch unter Einheimischen nicht weit trägt.

Funktioniert Zürich für eine Gruppe?

Ja, und der Verkehr macht es leicht: Trams fahren überallhin, die Kursschiffe nehmen Gruppen, und die Altstadt ist kompakt. Für organisierte Gruppenaktivitäten: sehen Sie, was wir für Firmen und Gruppen anbieten.

Planen Sie den Tag

Eine Form, die funktioniert: vormittags Altstadt und Chagall-Fenster, dann Lindenhof und Mittagessen, nachmittags See oder Fluss, abends Zürich West. Wenn der Vormittag eine Route haben soll: so funktionieren unsere Spiele, und Sie können uns wegen der Organisation kontaktieren. Reisen Sie weiter? Unser Beitrag über die Sehenswürdigkeiten Berns handelt von der ruhigeren Hauptstadt eine Stunde entfernt.

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