Zürichs mange sider: gamlebyen, sjøen og Zürich West
Av Martijn · 15. mai 2023

Zürich har rykte på seg for penger og presisjon, og det ryktet er ikke feil så mye som ufullstendig. Den samme byen som driver det sveitsiske finanssystemet, fant også opp dadaismen i en bar i en bakgate, er hver sommer vertskap for en av Europas største gatefester og tømmer kontorene sine klokka fem slik at alle kan gå og bade i elven.
Trikset for å nyte Zürich er å forstå at det er flere atskilte steder i gangavstand fra hverandre. Her er hva hvert av dem er til.
Gamlebyen
Altstadt strekker seg over elven Limmat og rommer nesten alt historisk i byen.
Grossmünster
Kirken med de to tårnene på østbredden, og stedet der Huldrych Zwingli startet den sveitsisk-tyske reformasjonen i 1519. Det ene faktumet formet Zürich mer enn noe annet: de nakne interiørene, arbeidsmoralen, mistenksomheten mot prakt. Du kan gå opp i et av tårnene for utsikt nedover elven til sjøen.
Fraumünster
Rett overfor, og grunnen til at mange går over broen. Marc Chagall tegnet fem glassmalerier til koret, montert i 1970, og de er enestående: dype blå og røde toner som endrer seg fullstendig avhengig av timen. Fotografering innendørs er begrenset, som er uvanlig og, alt i alt, riktig.
St. Peter
En kort spasertur unna, med Europas største kirkeurskive. Det er den typen superlativ som høres ut som turistkontor-fyll til du står under den, da er den virkelig overraskende.
Lindenhof
Den lille høyden midt i gamlebyen, der romerne bygde tollstasjonen sin. I dag er det en grusterrasse med lindetrær, sjakkspillere og den beste gratisutsikten over takene. Legenden sier at Zürichs kvinner kledde seg ut som soldater her i 1292 for å lure en beleirende hær; historien er gammel, godt fortalt og umulig å verifisere.
Zürich West
Nordvest for sentrum er det gamle industrikvartalet bygd om til byens kreative distrikt. Jernbaneviadukten har nå butikker og en markedshall bygd inn i buene, Frau Gerolds Garten er en stabel fraktcontainere med barer og en hage, og Prime Tower, en stund Sveits' høyeste bygning, har en bar på toppen.
Det er her Zürich slutter å oppføre seg som en bank og begynner å oppføre seg som Berlin, og det er dit det meste av nattelivet har flyttet.
Der dada begynte
I 1916, i en bar i Spiegelgasse 1 i gamlebyen, begynte en gruppe eksilanter og nektere å sette opp nonsensforestillinger som reaksjon på første verdenskrig, og kalte det dada. Cabaret Voltaire holder fortsatt til i bygningen og fungerer som en liten kunstscene og kafé. Lenin bodde noen dører opp i samme gate på den tiden, noe Zürich nevner med en viss fornøyelse.
Vannet
Zürich ligger ved nordspissen av sjøen sin, med Limmat som renner ut av den gjennom sentrum, og byens forhold til det vannet er det besøkende minst venter seg.
Om sommeren åpner badis, offentlige badehus, langs sjøen og elven. Noen er historiske trekonstruksjoner på påler; Frauenbad er bare for kvinner om dagen og blir bar om kvelden. Oberer Letten er en strekning av elven der folk hopper uti oppstrøms og svømmer ned. Inngangen er billig eller gratis, vannet er rent nok til å drikke etter de fleste standarder, og hele byen drar dit.
Vil du heller holde deg tørr, går sjøbåtene fra Bürkliplatz, og en kort rundtur koster svært lite på en vanlig kollektivbillett.
Opp på fjellet
Uetliberg reiser seg rett bak byen, og et lokaltog tar rundt tjue minutter fra hovedstasjonen. Fra toppen får du sjøen, byen og, på en klar dag, en lang strekning av Alpene. Det er en vanlig tur etter jobb for folk som bor her.
Å spise og drikke
Zürcher Geschnetzeltes, strimlet kalvekjøtt i en fløte- og hvitvinssaus, servert med rösti, er den lokale retten og står på nesten hver eneste tradisjonelle meny. Fondue og raclette er vinterting, og lokalbefolkningen spiser dem faktisk. Prisene er høye; måten å spise billig på er lunsjmenyer, markedshallene i Zürich West og det faktum at butikkmat i Sveits er uvanlig god.
Å se det til fots
Gamlebyen, sjøfronten og starten av Zürich West ligger alle innen en halvtime fra hverandre, og spaserturen mellom dem er den beste måten å kjenne hvor forskjellige byens deler er. Et stadsspel gir deg en rute gjennom gamlebyen med noe å løse ved hvert stopp, som fungerer godt på et sted der de interessante tingene er små og lette å gå forbi.
Vanlige spørsmål
Er Zürich hovedstaden i Sveits?
Nei. Det er den største byen og finanssenteret, men regjeringens sete er Bern. Sveits har ingen formelt utpekt hovedstad i det hele tatt.
Hvor dyrt er det egentlig?
Svært, for restauranter, drinker og hoteller. Mindre for transport, museer og alt utendørs. En dag bygd rundt gåing, bading og en lunsjmeny koster langt mindre enn en bygd rundt middager.
Hvor mange dager trenger jeg?
To. Én til gamlebyen og sjøen, én til Zürich West og Uetliberg. Legg til en tredje hvis du vil se Kunsthaus og Nasjonalmuseet skikkelig.
Når er den beste tiden å dra?
Juni til september, når badis er åpne og byen lever utendørs. April har Sechseläuten, vårfesten der en snømannfigur sprenges på et bål, og tiden den tar å brenne, sies å spå sommeren. August har Street Parade.
Må jeg snakke tysk?
Nei. Engelsk snakkes overalt i sentrum. Den lokale sveitsertyske dialekten er markant forskjellig fra standardtysk, så ikke bli overrasket om skoletysken din ikke rekker langt i en samtale mellom lokale.
Fungerer Zürich for en gruppe?
Ja, og transporten gjør det enkelt: trikkene går overalt, sjøbåtene tar grupper, og gamlebyen er kompakt. For organiserte gruppeaktiviteter, se hva vi gjør for bedrifter og grupper.
Planlegg dagen
En form som fungerer: gamlebyen og Chagall-vinduene om morgenen, Lindenhof og lunsj, sjøen eller elven om ettermiddagen, Zürich West om kvelden. Vil du at morgenen skal ha en rute, slik fungerer spillene våre, og du kan ta kontakt om å organisere et. Reiser du videre? Guiden vår til landemerkene i Bern dekker den roligere hovedstaden en time unna.



