Was man in München machen kann: Biergärten, Museen und eine Welle im Fluss

München ist die Hauptstadt Bayerns und benimmt sich auch so: wohlhabender, konservativer und selbstzufriedener als Berlin, mit besserem Essen und deutlich besseren Parks. Das Zentrum ist klein genug zum Laufen, die Museen sind wirklich Weltklasse, und die Trinkkultur ist kein für Besucher erfundenes Klischee.

Fang am Marienplatz an. Das neugotische Neue Rathaus wirkt mittelalterlich und stammt aus dem 19. Jahrhundert; sein Glockenspiel läuft zu festen Zeiten am Tag, mit turnierenden Rittern und tanzenden Schäfflern. Es ist langsam und ein bisschen albern, und alle sehen es einmal an. Danach schau auf die Frauenkirche, deren zwei Kuppeltürme die Silhouette bis heute prägen, weil München per Abstimmung entschied, Neubauten in der Innenstadt darunter zu halten.

Münchens zentraler Park ist riesig, größer als der Central Park in New York, und zieht sich kilometerweit an der Isar entlang. Unverzichtbar ist der Südrand: der Eisbach, ein schneller künstlicher Kanal, der eine stehende Welle erzeugt, an der Surfer am Ufer Schlange stehen und sich abwechseln. Sie tun das ganzjährig, auch im Schnee. Zuschauen kostet nichts und zieht einen völlig hinein.

Weiter drinnen schenkt der Biergarten am Chinesischen Turm unter den Bäumen aus. Die Regel im bayerischen Biergarten: eigenes Essen mitbringen, Getränke kaufen — deshalb erscheinen Einheimische mit einer Tasche voll Brot und Käse.

Die Pinakothek der Moderne deckt moderne Kunst, Design, Grafik und Architektur in einem Haus ab, was einen einzelnen Besuch ungewöhnlich ergiebig macht. Nebenan hat die Alte Pinakothek die alten Meister und die Neue Pinakothek das 19. Jahrhundert.

Das Deutsche Museum auf seiner Isarinsel ist eines der größten Technikmuseen der Welt, mit Bergwerksstollen, Flugzeugen und Maschinen, die man selbst bedienen kann. Plane weit mehr Zeit ein, als du denkst.

Und das BMW Museum neben dem Vierzylinder und der BMW Welt am Olympiapark lohnt sich auch, wenn dich Autos langweilen, denn eigentlich ist es ein Designmuseum. Kombiniere es mit dem Olympiapark von 1972 und seinem geschwungenen Zeltdach.

An der Ludwigstraße steht das Siegestor, ein Triumphbogen für das bayerische Heer. Es wurde im Krieg schwer beschädigt und nur teilweise wiederhergestellt, und die nachträglich angebrachte Inschrift auf der Rückseite sagt sinngemäß: dem Sieg geweiht, vom Krieg zerstört, zum Frieden mahnend. Es ist das leiseste und härteste Denkmal der Stadt, und die meisten Besucher laufen daran vorbei.

Neuschwanstein liegt nicht in München. Das Schloss steht bei Füssen, rund zwei Stunden mit Zug und Bus entfernt, und der Ausflug ist ein ganzer Tag, kein Nachmittag. Er lohnt sich, aber buche das Zeitfenster weit im Voraus, rechne mit Andrang und wisse, dass das Schloss nie fertiggestellt und nie wirklich bewohnt wurde. Wenn die Zeit knapp ist, bringen dir München selbst und Schloss Nymphenburg am Stadtrand mehr.

Iss auf dem Viktualienmarkt: Käse, Fisch, Schweinebraten und in der Mitte ein Biergarten, dessen Bier zwischen den Stadtbrauereien wechselt. Bestell Weißwurst vor dem Mittag, mit süßem Senf und einer Brezn, und iss die Haut nicht mit.

Das Oktoberfest läuft von Mitte September bis Anfang Oktober auf der Theresienwiese. Es ist riesig, der Eintritt frei, und ohne monatelang vorher reservierten Tisch kommst du in kein Zelt. Wer außerhalb dieser Wochen kommt, bekommt im normalen Biergarten dasselbe ohne die Dimension.

Die Altstadt steckt voller Dinge, die man im Gehtempo verpasst: die Geschichte vom Teufelstritt in der Frauenkirche, die Tore der verschwundenen Stadtmauer, die kleinen Höfe hinter den Einkaufsstraßen. Ein Stadtspiel gibt dir Route und Aufgaben, die dich hinsehen lassen, und das ist ein weit besserer Vormittag als die Fußgängerzone. Es funktioniert mit Familien, Freunden und Kollegen.

Wenn du die Stadt sehen willst, statt in ihr anzustehen, geh sie mit einer Spielroute ab. Hier steht, wie es funktioniert, und für Teamausflüge und größere Gruppen gibt es Formate auf dieser Seite. Fragen zu Terminen, Gruppengrößen oder Routen? Melde dich. Anderthalb Stunden nördlich und viel älter: Regensburg.