Le piazze più belle di Siviglia e a cosa serve ciascuna

Siviglia vive all'aperto, ma non a ogni ora. Da giugno a settembre il pomeriggio è caldo davvero pericoloso, spesso oltre i quaranta gradi, e fra le due e le sei la città si svuota. Organizzati di conseguenza: piazze la mattina, al chiuso o un lungo pranzo a metà giornata, e di nuovo piazze dalle sette in poi.

Ecco quelle che valgono il tuo tempo, e a cosa serve davvero ciascuna.

È quella per cui si viene, e mantiene le promesse. Fu costruita per l'Esposizione iberoamericana del 1929 da Aníbal González: un enorme semicerchio di mattoni e ceramica con un canale intorno, quattro ponti per gli antichi regni di Spagna e, per ogni provincia spagnola, una nicchia piastrellata con una mappa e una scena della sua storia.

Cerca la tua provincia, o quella di qualcun altro, e leggi gli azulejos. Sul canale si noleggia una barca a remi, più divertente di quanto sembri. Ci sono state riprese cinematografiche più volte, la più celebre come città aliena in un film di Star Wars.

Vacci presto. Dalle undici il porticato è pieno e i riflessi nel canale sono spariti.

All'altro capo del Parque de María Luisa e dello stesso architetto, è la controparte tranquilla della grande: tre padiglioni della stessa esposizione, oggi museo archeologico e museo delle arti e tradizioni, attorno a un giardino formale pieno di colombi.

Raggiungila attraverso il parco e non girandoci intorno. Il Parque de María Luisa è la migliore ombra di Siviglia, con panchine piastrellate, fontane e aranci, ed è dove dovresti essere a luglio alle due del pomeriggio.

Le Setas de Sevilla, i funghi, sono un enorme reticolo di legno inaugurato nel 2011 che ha regalato alla città la più grande lite architettonica da decenni. O si amano o si trova che non c'entrino nulla. In ogni caso funzionano: in cima corre una passerella con vista sul centro storico, al meglio al tramonto.

Sotto sta la parte che quasi tutti saltano. Scavando le fondamenta sono emersi resti romani e, invece di rimuoverli, la città ha costruito un museo attorno, nel seminterrato. Si cammina sopra i mosaici su pavimenti di vetro. È piccolo, costa poco ed è molto meglio del previsto.

Queste due, unite dalla Calle Sierpes e dalla Calle Tetuán, sono il cuore commerciale di Siviglia: vie pedonali, teli tesi fra i palazzi d'estate, e il posto in cui la città sbriga i suoi affari ordinari.

Non sono belle come le altre, ed è proprio per questo che le includo. Qui compri, prendi un caffè in piedi al bancone e vedi Siviglia lavorare invece che esibirsi.

Un'ultima, perché è notevole: la Plaza del Triunfo. Standoci sopra sei circondato da tre siti UNESCO insieme: la cattedrale con la torre della Giralda, un tempo minareto; il Real Alcázar, il palazzo mudéjar ancora usato dalla famiglia reale; e l'Archivo de Indias, che conserva i documenti dell'impero spagnolo nelle Americhe.

Prenota l'Alcázar in anticipo. Va esaurito, e i soli giardini giustificano la visita.

Gli aranci lungo le strade sono bellissimi e i frutti immangiabili. Sono arance amare di Siviglia, e gran parte del raccolto viene raccolto ed esportato per farne marmellata. Non coglierne una per mangiarla; la gente lo fa una volta sola.

E se vieni durante la Semana Santa o la Feria de Abril, sappi a cosa vai incontro. La Semana Santa riempie le strade di processioni e muoversi in centro diventa difficile. La Feria è spettacolare, ma la maggior parte delle casetas, le tende, è privata e appartiene a famiglie e associazioni; da visitatore percorri i viali ed entri in quelle pubbliche, ed è un'esperienza diversa da quella che suggeriscono le foto.

Le piazze sono collegate dai vicoli di Santa Cruz e del centro storico, e quei vicoli sono il meglio della città. Un gioco urbano ti dà fra l'una e l'altra un percorso con indizi, ti tiene all'ombra e ti mostra i cortili e le maioliche davanti a cui altrimenti passeresti. Funziona bene in famiglia e in gruppo.

Sì, è una piazza pubblica e ci si passa liberamente. Le barche a remi sul canale si pagano.

Da marzo a maggio e da ottobre a novembre. Luglio e agosto sono estremamente caldi, con pomeriggi oltre i quaranta gradi.

Sì, in anticipo. Ha ingressi a fascia oraria e va esaurito, soprattutto in primavera.

Sì, soprattutto al tramonto, e il museo romano sotto vale i pochi minuti in più.

Una volta. Sono arance amare, coltivate per la marmellata e non per essere mangiate.

Se vuoi i vicoli fra le piazze, percorrili con un gioco. Qui spieghiamo come funziona, e per uscite aziendali e gruppi numerosi ci sono formule su questa pagina. Domande su date, numeri o percorsi? Scrivici. Due ore a est: Granada.