Дрезден по Коледа: Щрицелмаркт и още четири базара
8 ноември 2022 г.

Най-старият коледен базар в Германия
Щрицелмаркт на дрезденския Алтмаркт е документиран за първи път през 1434 г., което го прави един от най-старите коледни базари изобщо. Името му идва от Striezel, старата дума за плодовия хляб, който днес наричаме щолен, и това не е рекламна история: базарът е израснал от еднодневен месарски и пекарски пазар преди Коледа.
Обикновено върви от края на ноември до Бъдни вечер. Ако искате да се движите, елате в делничен ден следобед; декемврийската събота вечер е рамо до рамо.
Какво да ядете и пиете
Dresdner Christstollen е това, което трябва да купите. Истинската местна версия е защитен продукт с печат, плътна от масло, стафиди и захаросани кори, и се запазва седмици, така че пътува добре до дома.
Pflaumentoffel е дрезденската странност, която си заслужава да потърсите: малка фигурка на коминочистач от сушени сливи, продавана като талисман за късмет. Някога децата са ги продавали на базара.
После обичайното: греяно вино, поднасяно в чаша, за която плащате депозит и която можете да задържите, Feuerzangenbowle, ако искате версията с горяща захарна пита над нея, наденици, печени бадеми и Quarkkäulchen, малки пържени питки от извара и картофи.
Дървените неща от планините
Половината сергии продават дърворезба, и това не е обикновена туристическа стока. Това е занаят от Рудните планини, от планинските села южно от Дрезден, където миньорите са резбовали през зимата: Räuchermännchen, които пушат с тамянови конуси, лешникотрошачки във войнишка униформа и Schwibbögen, сводести свещници, чиято форма напомня вход на мина.
Централната част на базара е огромна дървена коледна пирамида, чиито етажи се въртят от издигащата се топлина на свещите, и често я описват като най-високата в света. Погледнете основата ѝ и ще видите същите миньорски и селски фигури, които се повтарят из целия базар.
Празникът на щолена
В съботата преди втората неделя на Адвента Дрезден разкарва през града върху каруца гигантски щолен, тежащ няколко тона, съпроводен от хора в исторически костюми, и го разрязва на Щрицелмаркт с огромен церемониален нож. Резените после се продават, а приходите обикновено отиват за благотворителност. Ако датите ви позволяват, нагласете ги около това събитие.
Другите дрезденски базари и защо ги искате
Не спирайте на Щрицелмаркт, защото по-малките са по-добри всеки по своему.
Адвент на Ноймаркт се намира точно пред Фрауенкирхе и има най-красивата обстановка от всички.
Средновековният базар в Щалхоф, в аркадния двор на кралския дворец, отива докрай в историята: открити огньове, медовина, вълна и ковачество. Взима малък вход и си струва.
Аугустусмаркт, отвъд реката на Hauptstraße в Нойщат, е мястото, където ходят местните, и е осезаемо по-малко претъпкан.
А навън в парка на двореца Пилниц Коледната градина е вечерна разходка с билет из осветения парк, което върши особено добра работа с деца, на които им е дошло до гуша от стоене.
Градът зад базарите
Дрезден е разрушен през февруари 1945 г. и голяма част от това, което виждате, е възстановено, най-известно Фрауенкирхе, реконструирана след обединението и отворена отново през 2005 г. Погледнете фасадата ѝ: тъмните камъни са спасени оригинали, поставени там, където са били намерени, така че сградата носи собствената си история отвън.
Добавете Цвингер, Операта Земпер, Fürstenzug, дълга стенна картина на саксонските владетели от порцеланови плочки, и разходка по Терасата на Брюл над Елба. През декември тук се стъмва още в четири, и точно тогава градът изглежда най-добре.
Да опознаете Дрезден чрез игра
Между базарите ви трябва нещо, което не е пазаруване. Градска игра ви дава маршрут през стария град със загадки за решаване, така че наистина да погледнете Fürstenzug, вместо да минете покрай него, а от движението се стопляте. Работи добре със семейства и с колеги на коледен излет.
Често задавани въпроси
Кога е отворен Щрицелмаркт?
Обикновено от края на ноември до 24 декември. Преди пътуване проверете точните дати и работното време за годината.
Колко коледни базара има Дрезден?
Няколко. Основните са Щрицелмаркт, базарът на Ноймаркт, средновековният базар в Щалхоф и Аугустусмаркт, плюс Коледната градина в Пилниц.
Струва ли си да пренощувам?
Да. Базарите са най-хубави след мръкване, а да обиколите четири само на дневна светлина означава да бързате.
Мога ли да занеса щолен вкъщи?
Да, точно за това е. Истинският Dresdner Christstollen носи печат и се запазва седмици.
Подходящи ли са за деца?
Много. Щрицелмаркт има детска зона и въртележки, а Коледната градина е направена за ходене, не за чакане на опашка.
Елате да играете в Дрезден
Ако освен греяното вино искате и града, извървете го с игрови маршрут. Ето как работи, а за фирмени излети и по-големи групи имаме формати на тази страница. Въпроси за дати, размер на групата или маршрути? Свържете се с нас. На кратко пътуване с влак оттук: Лайпциг.