Drážďany o Vánocích: Striezelmarkt a další čtyři trhy
8. listopadu 2022

Nejstarší vánoční trh v Německu
Striezelmarkt na drážďanském Altmarktu je poprvé doložen v roce 1434, což z něj dělá jeden z nejstarších vánočních trhů vůbec. Jméno pochází ze slova Striezel, starého označení pro ovocnou veku, které dnes říkáme stollen, a není to marketingová historka: trh vyrostl z jednodenního masného a pekařského trhu před Vánocemi.
Obvykle probíhá od konce listopadu do Štědrého dne. Přijďte odpoledne ve všední den, pokud se chcete hýbat; sobotní večer v prosinci je rameno na rameni.
Co jíst a pít
Dresdner Christstollen je to, co si máte koupit. Pravá místní verze je chráněný výrobek s pečetí, hutná máslem, rozinkami a kandovanou kůrou, a vydrží týdny, takže cestu domů snese dobře.
Pflaumentoffel je drážďanská zvláštnost, kterou stojí za to hledat: malá figurka kominíka ze sušených švestek, prodávaná pro štěstí. Kdysi je na trhu prodávaly děti.
Pak klasika: svařené víno podávané v hrnku, na který složíte zálohu a můžete si ho nechat, Feuerzangenbowle, pokud chcete verzi s hořící homolí cukru nad ní, klobása, pražené mandle a Quarkkäulchen, malé smažené placičky z tvarohu a brambor.
Dřevěné věci z hor
Polovina stánků prodává řezbované dřevo a není to obecné turistické zboží. Je to řemeslo z Krušných hor, z horských vesnic jižně od Drážďan, kde horníci přes zimu řezbovali: Räuchermännchen, kteří kouří vonné kužely, louskáčci ve vojenské uniformě a Schwibbögen, obloukové svícny, jejichž tvar připomíná vjezd do dolu.
Středobodem trhu je obrovská dřevěná vánoční pyramida, jejíž patra roztáčí stoupající teplo svíček, a bývá označována za nejvyšší na světě. Podívejte se na její podstavec a uvidíte tytéž hornické a vesnické figurky, které se opakují po celém trhu.
Slavnost stollenu
V sobotu před druhou adventní nedělí veze město na voze několikatunový stollen v průvodu doprovázeném lidmi v historických kostýmech, a na Striezelmarktu ho rozkrojí obřím slavnostním nožem. Plátky se pak prodávají a výtěžek jde obvykle na charitu. Pokud vám to termíny dovolí, naplánujte cestu kolem téhle soboty.
Ostatní drážďanské trhy a proč je chcete
Nekončete u Striezelmarktu, protože ty menší jsou lepší, každý jinak.
Advent na Neumarktu stojí přímo před Frauenkirche a má z nich všech nejkrásnější kulisu.
Středověký trh ve Stallhofu, na arkádovém nádvoří královského zámku, jde do historie naplno: otevřené ohně, medovina, vlna a kovářské práce. Vybírá se malé vstupné a stojí to za to.
Augustusmarkt na Hauptstraße v Neustadtu za řekou je ten, kam chodí místní, a je znatelně méně nabitý.
A v zámeckém parku Pillnitz je Christmas Garden večerní procházka nasvíceným areálem se vstupenkou, což funguje obzvlášť dobře s dětmi, které už mají postávání dost.
Město za trhy
Drážďany byly zničeny v únoru 1945 a hodně z toho, co vidíte, bylo znovu postaveno, nejznámější je Frauenkirche, obnovená po znovusjednocení a znovu otevřená v roce 2005. Podívejte se na její průčelí: tmavé kameny jsou zachráněné originály, osazené tam, kde byly nalezeny, takže budova nese svou historii navenek.
Přidejte Zwinger, Semperoper, Fürstenzug, dlouhou nástěnnou malbu saských panovníků z porcelánových dlaždic, a procházku po Brühlově terase nad Labem. V prosinci se všechno setmí do čtyř, a právě tehdy vypadá město nejlíp.
Poznat Drážďany hrou
Mezi trhy potřebujete něco na práci, co není nakupování. Městská hra vám dá trasu starým městem s indiciemi k řešení, takže si Fürstenzug opravdu prohlédnete místo toho, abyste ho minuli, a pohybem se zahřejete. Funguje dobře s rodinami i s kolegy na vánočním výjezdu.
Často kladené otázky
Kdy je Striezelmarkt otevřený?
Obvykle od konce listopadu do 24. prosince. Před cestou si ověřte přesné termíny a denní otevírací dobu daného roku.
Kolik vánočních trhů mají Drážďany?
Několik. Hlavní jsou Striezelmarkt, trh na Neumarktu, středověký trh ve Stallhofu a Augustusmarkt, plus Christmas Garden v Pillnitzu.
Vyplatí se zůstat přes noc?
Ano. Trhy jsou nejlepší po setmění a zvládnout čtyři z nich jen za denního světla je uspěchané.
Můžu si stollen přivézt domů?
Ano, o to jde. Pravý Dresdner Christstollen nese pečeť a vydrží týdny.
Je to dobré s dětmi?
Velmi. Striezelmarkt má dětskou zónu a atrakce a Christmas Garden je postavený na chození, ne na stání ve frontě.
Přijeďte si zahrát do Drážďan
Pokud chcete kromě svařáku i město, projděte ho po herní trase. Takhle to funguje a pro firemní výjezdy a větší skupiny máme formáty na této stránce. Otázky k termínům, velikosti skupin nebo trasám? Ozvěte se nám. Kousek vlakem: Lipsko.