Dresden za Božić: Striezelmarkt i još četiri sajma

Striezelmarkt na dresdenskom Altmarktu prvi je put zabilježen 1434. godine, što ga svrstava među najstarije božićne sajmove uopće. Ime dolazi od riječi Striezel, starog naziva za voćni kruh koji danas zovemo stollen, i to nije marketinška priča: sajam je izrastao iz jednodnevnog mesarskog i pekarskog sajma pred Božić.

Obično traje od kraja studenoga do Badnjaka. Želite li se kretati, dođite radnim danom poslijepodne; prosinačka subota navečer je rame uz rame.

Zatim uobičajeno: kuhano vino u šalici za koju plaćate polog i koju možete zadržati, Feuerzangenbowle ako želite inačicu s gorućim šećernim stošcem iznad nje, kobasice, pržene bademe i Quarkkäulchen, male pržene pogačice od svježeg sira i krumpira.

Polovica štandova prodaje rezbareno drvo, i to nije uobičajena turistička roba. To je obrt iz Rudne gore, iz planinskih sela južno od Dresdena gdje su rudari rezbarili preko zime: Räuchermännchen koji dime tamjanskim stošcima, orašari u vojničkoj odori i Schwibbögen, lučni svijećnjaci čiji oblik podsjeća na ulaz u rudnik.

Središnji dio sajma golema je drvena božićna piramida čije katove okreće uzlazna toplina svijeća, a često je opisuju kao najvišu na svijetu. Pogledajte njezino podnožje i vidjet ćete iste rudarske i seoske figure koje se ponavljaju po cijelom sajmu.

U subotu prije druge nedjelje došašća Dresden gradom na kolima provozi divovski stollen težak nekoliko tona, u pratnji ljudi u povijesnim nošnjama, i reže ga na Striezelmarktu golemim svečanim nožem. Kriške se zatim prodaju, a prihod obično ide u dobrotvorne svrhe. Dopuste li vam datumi, složite ih oko ovog događaja.

Nemojte stati na Striezelmarktu, jer su manji bolji svaki na svoj način.

A vani u parku dvorca Pillnitz Božićni vrt je večernja šetnja osvijetljenim imanjem uz ulaznicu, što posebno dobro funkcionira s djecom kojoj je dosta stajanja.

Dresden je uništen u veljači 1945. i mnogo toga što vidite obnovljeno je, najpoznatije Frauenkirche, rekonstruirana nakon ujedinjenja i ponovno otvorena 2005. Pogledajte njezino pročelje: tamni kamenovi spašeni su izvornici, ugrađeni ondje gdje su pronađeni, pa zgrada nosi vlastitu povijest na vanjskoj strani.

Dodajte Zwinger, Semperovu operu, Fürstenzug, dugački zidni prikaz saskih vladara od porculanskih pločica, i šetnju Brühlovom terasom iznad Labe. U prosincu se ovdje smrači već u četiri, a upravo tada grad izgleda najbolje.

Između sajmova treba vam nešto što nije kupovina. Gradska igra daje vam rutu kroz stari grad sa zagonetkama za rješavanje, pa Fürstenzug doista pogledate umjesto da prođete pokraj njega, a kretanjem se ugrijete. Dobro funkcionira s obiteljima i s kolegama na božićnom izletu.

Obično od kraja studenoga do 24. prosinca. Prije puta provjerite točne datume i radno vrijeme za tekuću godinu.

Nekoliko. Glavni su Striezelmarkt, sajam na Neumarktu, srednjovjekovni sajam u Stallhofu i Augustusmarkt, uz Božićni vrt u Pillnitzu.

Da. Sajmovi su najljepši nakon mraka, a obići četiri od njih samo po danjem svjetlu znači žuriti.

Da, upravo mu je to svrha. Pravi Dresdner Christstollen nosi pečat i drži se tjednima.

Vrlo. Striezelmarkt ima dječji dio i vrtuljke, a Božićni vrt je napravljen za hodanje, a ne za čekanje u redu.

Ako uz kuhano vino želite i grad, prošećite ga s igraćom rutom. Evo kako to ide, a za timske izlete i veće skupine imamo formate na ovoj stranici. Pitanja o datumima, veličini skupine ili rutama? Javite nam se. Kratka vožnja vlakom odavde: Leipzig.