Los 5 Mejores Mercados de Madrid

El mercadillo de Madrid funciona en La Latina desde al menos el siglo XVI y se adueña de las calles alrededor de Ribera de Curtidores cada domingo y mañana de festivo. Vende de todo: ropa de segunda mano, postales antiguas, herramientas, muebles, discos, y una gran cantidad de mercancía nueva disfrazada de antigua.

El truco está en las calles secundarias. La avenida principal está repleta de multitudes y productos de fabricación en masa; las pequeñas plazas que la rodean, particularmente alrededor de Plaza del General Vara del Rey, es donde están los auténticos antiguos y los comerciantes serios. Llega antes de las once, mantén tu bolsa delante de ti, y termina con un vermut en La Latina como hace todo el mundo — esa parte no es opcional.

La lonja de cristal y hierro junto a Plaza Mayor data de 1916 y es genuinamente hermosa de ver. Desde su restauración ha sido un mercado de tapas gourmet más que un mercado de comida: docenas de pequeños mostradores vendiendo una croqueta u una ostra a la vez, a precios que hacen que los madrileños levanten las cejas.

Ve, mira el edificio, toma algo, y sigue adelante. Tratarlo como tu cena es cómo gastas mucho dinero de pie.

Arriba en Cuatro Caminos, lejos del centro, este es uno de los mercados de comida más grandes de Europa por número de puestos, y es un mercado en funcionamiento. Pasillos enteros de pescado, carne, fruta, queso y conservas, con precios para gente que cocina la cena en lugar de gente que saca fotografías.

Varios puestos tienen pequeños bares donde puedes comer lo que venden. Ese es el mejor almuerzo relación calidad-precio de Madrid y casi ningún visitante lo encuentra.

En Lavapiés, Antón Martín es medio mercado tradicional y medio algo más: verduleros y pescaderos junto a un mostrador japonés, una cocina peruana y una panadería venezolana, reflejando el vecindario que lo rodea. Arriba, el edificio alberga la escuela de flamenco Amor de Dios, así que puedes escuchar tacones a través del techo mientras comes.

Es el más madrileño de los cinco: nada restaurado para turistas, todo cambiando lentamente de todas formas.

También en Lavapiés, San Fernando es lo que pasó cuando un mercado municipal moribundo fue tomado por comerciantes jóvenes: una librería de segunda mano que cobra por peso, un bar de cerveza artesanal, un quesería, un puesto ecuatoriano, todo junto a los carniceros originales. Funciona porque el vecindario siguió usándolo.

Las noches son cuando se llena, y los precios son una fracción de los de San Miguel.

El Mercado de Motores toma el viejo museo del ferrocarril un fin de semana al mes: ropa vintage, diseño, discos y food trucks entre las locomotoras de vapor. Comprueba las fechas antes de planificar alrededor, y ten en cuenta que Navidad trae un mercado separado a Plaza Mayor que es principalmente figuras de belén y pelucas de broma.

En los mercados en funcionamiento, pides en un mostrador, te quedas de pie, y pagas en ese mostrador — cada puesto es un negocio separado. Una caña es una cerveza pequeña y lo correcto que pedir con cualquier cosa frita. Vermut de grifo, vertido sobre hielo con una aceituna y una rodaja de naranja, es la bebida del domingo y se toma en serio. La mayoría de los puestos de comida cierran a media tarde; las secciones de bar permanecen abiertas más tarde.

Los mercados están dispersos por los barrios, y el paseo entre ellos es la mitad del punto. Un city game convierte ese paseo en algo más deliberado: exploras en pequeños equipos con tu teléfono, resuelves acertijos vinculados a calles y plazas reales, y terminas en partes de Madrid que no habrías elegido. Sin guía, sin hora de inicio fija, y te detienes a comer cuando quieras.

Funciona para amigos, familias y viajes corporativos y grupos más grandes. La página cómo funciona lo explica paso a paso.

Domingos y mañanas de festivos, más o menos de nueve hasta las tres. No funciona otros días.

Vale la pena verlo, no vale la pena una comida completa. El edificio es hermoso y los precios son los más altos de cualquier mercado de la ciudad.

Maravillas en Cuatro Caminos, seguido de Antón Martín. Ambos son mercados en funcionamiento con puestos especializados adecuados.

Casi todos lo hacen ahora, aunque algunos puestos más antiguos prefieren efectivo. Llevar una pequeña cantidad evita un problema.

Los puestos tradicionales de comida típicamente cierran a primera hora de la tarde y muchos no abren domingo. Los bares y mostradores de tapas dentro permanecen abiertos hasta la noche.

Es seguro pero muy concurrido, lo que lo hace buen territorio para carteristas. Mantén tu bolsa cerrada y delante de ti.

El Rastro por la mañana, vermut al mediodía, y un almuerzo de mercado está cerca de un día madrileño perfecto. Ve todas las ciudades donde dirigimos juegos, lee sobre la costa en Quests in Barcelona, o ponte en contacto si estás planeando algo para un grupo.