Mnoho tváří Curychu: staré město, jezero a Zurich West
15. května 2023

Curych má pověst města peněz a přesnosti a ta pověst není ani tak nesprávná jako spíš neúplná. Totéž město, které řídí švýcarský finanční systém, vymyslelo v baru v boční uličce dada, hostí každé léto jednu z největších pouličních party v Evropě a v pět hodin vyklidí kanceláře, aby si všichni mohli jít zaplavat do řeky.
Klíč k tomu, jak si Curych užít, je pochopit, že jde o několik zřetelně odlišných míst, mezi nimiž se dá chodit pěšky. Tady je, k čemu je které dobré.
Staré město
Altstadt leží po obou stranách řeky Limmat a drží v sobě skoro všechno historické, co ve městě je.
Grossmünster
Kostel se dvěma věžemi na východním břehu a místo, kde Huldrych Zwingli roku 1519 zahájil švýcarsko-německou reformaci. Ten jediný fakt formoval Curych víc než cokoli jiného: strohé interiéry, pracovní morálka, nedůvěra k okázalosti. Na jednu z věží se dá vystoupat kvůli výhledu podél řeky až k jezeru.
Fraumünster
Přímo naproti a důvod, proč většina lidí přechází most. Marc Chagall navrhl pro chór pět vitrážových oken, osazených v roce 1970, a jsou mimořádná — hluboké modře a červeně, které se úplně mění podle denní doby. Fotografování uvnitř je omezené, což je neobvyklé a celkem vzato správné.
St. Peter
Kousek odtud, s největším kostelním ciferníkem v Evropě. Je to ten typ superlativu, který zní jako výplň z turistické brožury, dokud pod ním nestojíte — v tu chvíli je opravdu překvapivý.
Lindenhof
Malý kopec uprostřed starého města, kde Římané postavili svou celnici. Dnes je to štěrková terasa s lipami, šachisty a nejlepším výhledem přes střechy, který nic nestojí. Legenda praví, že se tu curyšské ženy roku 1292 převlékly za vojáky, aby oklamaly obléhající armádu; ten příběh je starý, dobře vyprávěný a nedá se ověřit.
Zurich West
Severozápadně od centra se ze staré průmyslové čtvrti stala kreativní část města. V obloucích železničního viaduktu jsou dnes obchody a tržnice, Frau Gerolds Garten je stohem lodních kontejnerů s bary a zahradou a Prime Tower — chvíli nejvyšší budova ve Švýcarsku — má v nejvyšším patře bar. Tady se Curych přestává chovat jako banka a začíná se chovat jako Berlín, a sem se přestěhovala většina nočního života.
Kde začalo dada
V roce 1916 začala v baru na adrese Spiegelgasse 1 ve starém městě skupina exulantů a odpíračů pořádat nesmyslná představení jako reakci na první světovou válku a nazvala to dada. Cabaret Voltaire dodnes budovu obývá a funguje jako malý umělecký prostor a kavárna. Lenin bydlel v té době o pár domů výš v téže ulici, což Curych zmiňuje s jistým gustem.
Voda
Curych leží na severním cípu svého jezera, z něhož středem města vytéká Limmat, a vztah města k té vodě je to, co návštěvníci čekají nejmíň.
V létě se podél jezera i řeky otevírají badi — veřejné lázně. Některé jsou historické dřevěné stavby na kůlech; Frauenbad je přes den jen pro ženy a večer se z něj stává bar. Oberer Letten je úsek řeky, kde lidé skáčou do vody nad proudem a plavou dolů. Vstup je levný nebo zdarma, voda je podle většiny měřítek dost čistá na pití a chodí tam celé město.
Jestli chcete zůstat v suchu, od Bürkliplatz jezdí lodě po jezeře a krátký okruh stojí na běžnou jízdenku velmi málo.
Nahoru na kopec
Uetliberg se zvedá přímo za městem a příměstský vlak tam z hlavního nádraží jede asi dvacet minut. Shora máte jezero, město a za jasného dne dlouhý pás Alp. Pro místní je to běžná procházka po práci.
Jídlo a pití
Zürcher Geschnetzeltes — nakrájené telecí ve smetanové omáčce s bílým vínem, podávané s rösti — je místní jídlo a je skoro na každém tradičním jídelníčku. Fondue a raclette patří k zimě a místní je opravdu jedí. Ceny jsou vysoké; levně se dá jíst z poledních menu, v tržnicích v Zurich West a díky tomu, že jídlo ze švýcarského supermarketu je nezvykle dobré.
Prohlídka pěšky
Staré město, nábřeží jezera a začátek Zurich West jsou od sebe do půl hodiny chůze a procházka mezi nimi je nejlepší způsob, jak vycítit, jak odlišné části města jsou. Městská hra vám dá trasu starým městem a na každé zastávce něco k vyřešení, což funguje na místě, kde jsou zajímavé věci malé a snadno se minou.
Často kladené otázky
Je Curych hlavní město Švýcarska?
Ne. Je to největší město a finanční centrum, ale sídlem vlády je Bern. Švýcarsko formálně určené hlavní město vůbec nemá.
Jak je to tam doopravdy drahé?
Velmi, pokud jde o restaurace, pití a hotely. Míň u dopravy, muzeí a všeho venkovního. Den postavený na chození, koupání a polednním menu vyjde na mnohem míň než den postavený na večeřích.
Kolik dní potřebuju?
Dva. Jeden na staré město a jezero, jeden na Zurich West a Uetliberg. Přidejte třetí, jestli chcete pořádně stihnout Kunsthaus a Národní muzeum.
Kdy je nejlepší doba na návštěvu?
Od června do září, kdy jsou badi otevřené a město žije venku. V dubnu je Sechseläuten, jarní slavnost, při níž se na hranici vyhodí do povětří figurína sněhuláka a podle času, za který shoří, se prý pozná, jaké bude léto. V srpnu je Street Parade.
Musím umět německy?
Ne. V centru se všude mluví anglicky. Místní švýcarská němčina se od spisovné němčiny výrazně liší, takže se nedivte, když vám školní němčina nepomůže rozumět hovoru mezi místními.
Hodí se Curych pro skupinu?
Ano, a doprava to usnadňuje: tramvaje jezdí všude, lodě na jezeře berou skupiny a staré město je kompaktní. Pro organizované skupinové aktivity se podívejte, co pořádáme pro firmy a skupiny.
Naplánujte si den
Tvar, který funguje: staré město a Chagallova okna dopoledne, Lindenhof a oběd, jezero nebo řeka odpoledne, Zurich West večer. Jestli má mít dopoledne trasu, takhle naše hry fungují a můžete se ozvat ohledně uspořádání jedné z nich. Cestujete dál? Náš průvodce po památkách Bernu se věnuje klidnějšímu hlavnímu městu hodinu odtud.