Многоликий Цюрих: старый город, озеро и Цюрих-Вест

15 мая 2023 г.

City Game Zurich

У Цюриха репутация города денег и точности, и она не столько неверна, сколько неполна. Тот же город, который держит швейцарскую финансовую систему, изобрёл дадаизм в баре на задней улице, каждое лето принимает одну из крупнейших уличных вечеринок Европы и в пять часов пустеет, чтобы все пошли купаться в реке.

Секрет удовольствия от Цюриха в том, чтобы понять: это несколько разных мест в пешей доступности друг от друга. Вот для чего каждое из них.

Старый город

Альтштадт лежит по обе стороны реки Лиммат и вмещает почти всё историческое в городе.

Гроссмюнстер

Двухбашенная церковь на восточном берегу и место, где в 1519 году Ульрих Цвингли начал швейцарско-немецкую Реформацию. Один этот факт сформировал Цюрих сильнее всего остального: оголённые интерьеры, трудовая этика, недоверие к показному. На одну из башен можно подняться ради вида вниз по реке к озеру.

Фраумюнстер

Через мост. Марк Шагал сделал для хора пять витражей, установленных в 1970 году, и они поразительны: глубокие синие и красные, которые полностью меняются в зависимости от часа. Снимать внутри нельзя, что необычно и, если по совести, правильно.

Церковь Святого Петра

В нескольких шагах, с самым большим церковным циферблатом в Европе. Это тот превосходный титул, который звучит как заполнение брошюры туристического офиса, пока вы не встанете под ним, — и тогда он действительно поражает.

Линденхоф

Небольшой холм посреди старого города, где римляне держали таможенный пост. Сегодня это гравийная терраса с липами, шахматистами и лучшим бесплатным видом на крыши. По легенде, в 1292 году женщины Цюриха оделись здесь солдатами, чтобы обмануть осаждавшее войско; история старая, хорошо рассказанная и непроверяемая.

Цюрих-Вест

К северо-западу от центра старый промышленный квартал перестроили в креативный район города. В арки железнодорожного виадука теперь встроены магазины и рыночный зал, Frau Gerolds Garten — это штабель морских контейнеров с барами и садом, а у Prime Tower, какое-то время самого высокого здания Швейцарии, наверху бар.

Здесь Цюрих перестаёт вести себя как банк и начинает вести себя как Берлин, и сюда же переехала большая часть ночной жизни.

Где начался дадаизм

В 1916 году в баре на Шпигельгассе 1 в старом городе группа эмигрантов и отказников стала устраивать бессмысленные представления в ответ на Первую мировую войну и назвала это дада. «Кабаре Вольтер» до сих пор занимает это здание и работает как небольшая арт-площадка и кафе. Ленин в то время жил на несколько дверей выше по той же улице, о чём Цюрих упоминает с известным удовольствием.

Вода

Цюрих стоит у северной оконечности своего озера, из которого через центр вытекает Лиммат, и отношения города с этой водой — то, чего приезжие ожидают меньше всего.

Летом вдоль озера и реки открываются бади — общественные купальни. Некоторые из них исторические деревянные постройки на сваях; Фрауэнбад днём только для женщин, а вечером превращается в бар. Оберер Леттен — участок реки, где заходят в воду выше по течению и плывут вниз. Вход дешёвый или бесплатный, вода по большинству мерок чиста настолько, что её можно пить, и туда идёт весь город.

Если предпочитаете оставаться сухими, от Бюрклиплац ходят прогулочные катера, и короткий круг стоит совсем немного по обычному транспортному билету.

На гору

Утлиберг поднимается прямо за городом, и электричка от главного вокзала идёт туда около двадцати минут. Сверху видно озеро, город и в ясный день длинную полосу Альп. Для местных это обычная прогулка после работы.

Еда и напитки

Цюрхер гешнетцельтес — телятина, нарезанная полосками, в сливочно-винном соусе, с рёшти — местное блюдо, и оно есть почти в любом традиционном меню. Фондю и раклет — зимние вещи, и местные их действительно едят. Цены высокие; дёшево едят по обеденным меню, в рыночных залах Цюрих-Веста и за счёт того, что еда в швейцарских супермаркетах необычно хороша.

Город пешком

Старый город, берег озера и начало Цюрих-Веста лежат в получасе друг от друга, и прогулка между ними — лучший способ почувствовать, насколько разные у города части. Городская игра даёт маршрут по старому городу с задачей на каждой остановке, и это хорошо работает там, где интересное мелкое и мимо него легко пройти.

Частые вопросы

Цюрих — столица Швейцарии?

Нет. Это крупнейший город и финансовый центр, но место пребывания правительства — Берн. Формально назначенной столицы у Швейцарии нет вовсе.

Насколько там на самом деле дорого?

Очень — если речь о ресторанах, напитках и отелях. Гораздо меньше — о транспорте, музеях и всём, что на улице. День, построенный вокруг ходьбы, купания и обеденного меню, обходится заметно дешевле, чем день вокруг ужинов.

Сколько дней нужно?

Два. День на старый город и озеро, день на Цюрих-Вест и Утлиберг. Третий — если хочется как следует пройти Кунстхаус и Национальный музей.

Когда лучше приезжать?

С июня по сентябрь, когда открыты бади и город живёт на улице. В апреле проходит Зексилойтен, весенний праздник, на котором сжигают чучело снеговика, и по времени горения будто бы предсказывают лето. В августе идёт Street Parade.

Нужно ли говорить по-немецки?

Нет. В центре английский понимают везде. Местный швейцарский немецкий заметно отличается от литературного, так что не удивляйтесь, если школьного немецкого не хватит, чтобы уследить за разговором местных.

Подходит ли Цюрих для группы?

Да, и транспорт всё упрощает: трамваи ходят повсюду, катера берут группы, а старый город компактен. Для организованных групповых форматов посмотрите, что мы проводим для компаний и групп.

Спланируйте день

Рабочая схема: старый город и витражи Шагала утром, Линденхоф и обед, озеро или река днём, Цюрих-Вест вечером. Если хочется, чтобы у утра был маршрут, вот как устроены наши игры, и можно связаться с нами, чтобы её организовать. Едете дальше? Наш гид по достопримечательностям Берна рассказывает о тихой столице в часе пути.