Mnohé tváre Zürichu: staré mesto, jazero a Zurich West
15. mája 2023

Zürich má povesť mesta peňazí a presnosti a tá povesť nie je ani tak nesprávna, ako skôr neúplná. To isté mesto, ktoré riadi švajčiarsky finančný systém, vymyslelo aj dadaizmus v bare v zadnej uličke, hostí každé leto jednu z najväčších pouličných párty v Európe a o piatej vyprázdni kancelárie, aby si všetci mohli ísť zaplávať do rieky.
Trik, ako si Zürich užiť, je pochopiť, že je to niekoľko odlišných miest v pešej vzdialenosti od seba. Tu je, na čo slúži každé z nich.
Staré mesto
Altstadt leží po oboch stranách rieky Limmat a ukrýva takmer všetko historické v meste.
Grossmünster
Kostol s dvoma vežami na východnom brehu a miesto, kde Huldrych Zwingli v roku 1519 začal švajčiarsko-nemeckú reformáciu. Práve tento jediný fakt formoval Zürich viac než čokoľvek iné: strohé interiéry, pracovná etika, nedôvera voči okázalosti. Na jednu z veží sa dá vyjsť a pozrieť sa dolu riekou k jazeru.
Fraumünster
Priamo oproti, a dôvod, prečo mnohí prechádzajú cez most. Marc Chagall navrhol pre chór päť vitrážových okien, osadených v roku 1970, a sú výnimočné – hlboké modré a červené tóny, ktoré sa úplne menia podľa hodiny. Fotografovanie vnútri je obmedzené, čo je nezvyčajné a celkovo správne.
St Peter
Kúsok ďalej, s najväčším kostolným ciferníkom v Európe. Je to ten typ superlatívu, ktorý znie ako výplň z turistickej brožúry, kým pod ním nestojíte – a vtedy je naozaj prekvapivý.
Lindenhof
Malý kopček uprostred starého mesta, kde si Rimania postavili colnú stanicu. Dnes je to štrková terasa s lipami, šachistami a najlepším výhľadom na strechy zadarmo. Podľa povesti sa tu zürišské ženy v roku 1292 preobliekli za vojakov, aby oklamali obliehajúce vojsko; príbeh je starý, dobre vyrozprávaný a nedá sa overiť.
Zurich West
Severozápadne od centra sa stará priemyselná štvrť prestavala na kreatívnu časť mesta. Železničný viadukt má dnes v oblúkoch obchody a tržnicu, Frau Gerolds Garten je stoh lodných kontajnerov s barmi a záhradou a Prime Tower – istý čas najvyššia budova vo Švajčiarsku – má navrchu bar.
Tu Zürich prestáva pôsobiť ako banka a začína pôsobiť ako Berlín, a práve sem sa presťahovala väčšina nočného života.
Kde vznikol dadaizmus
V roku 1916 začala v bare na Spiegelgasse 1 v starom meste skupina exulantov a odmietačov inscenovať nezmyselné predstavenia ako reakciu na prvú svetovú vojnu a nazvali to dada. Cabaret Voltaire budovu stále obýva a funguje ako malý umelecký priestor a kaviareň. Lenin vtedy býval o pár dverí vyššie na tej istej ulici, čo Zürich spomína s istým potešením.
Voda
Zürich leží na severnom cípe svojho jazera, z ktorého cez centrum vyteká Limmat, a vzťah mesta k tejto vode je to, čo návštevníci čakajú najmenej.
V lete sa pozdĺž jazera a rieky otvárajú badi – verejné kúpaliská. Niektoré sú historické drevené stavby na koloch; Frauenbad je cez deň len pre ženy a večer sa mení na bar. Oberer Letten je úsek rieky, kde ľudia skáču do vody vyššie a plávajú dolu prúdom. Vstup je lacný alebo zadarmo, voda je podľa väčšiny meradiel dosť čistá na pitie a chodí tam celé mesto.
Ak by ste radšej zostali suchí, z Bürkliplatz jazdia lodičky po jazere a krátky okruh stojí na bežnom cestovnom lístku veľmi málo.
Na kopec
Uetliberg sa dvíha priamo za mestom a prímestský vlak tam ide z hlavnej stanice asi dvadsať minút. Zhora máte jazero, mesto a za jasného dňa aj dlhý pás Álp. Pre ľudí, ktorí tu žijú, je to bežná prechádzka po práci.
Jedlo a pitie
Zürcher Geschnetzeltes – nakrájané teľacie v smotanovej omáčke s bielym vínom, podávané s rösti – je miestne jedlo a je takmer v každom tradičnom menu. Fondue a raclette sú zimné veci a miestni ich naozaj jedia. Ceny sú vysoké; lacno sa dá jesť z obedových menu, v tržniciach v Zurich West a vďaka tomu, že jedlo zo švajčiarskych supermarketov je nezvyčajne dobré.
Mesto pešo
Staré mesto, nábrežie jazera a začiatok Zurich West sú od seba do pol hodiny a chôdza medzi nimi je najlepší spôsob, ako pocítiť, aké odlišné sú časti tohto mesta. Mestská hra vám dá trasu starým mestom s niečím na vyriešenie na každej zastávke, čo funguje dobre na mieste, kde sú zaujímavé veci malé a ľahko sa minú.
Často kladené otázky
Je Zürich hlavné mesto Švajčiarska?
Nie. Je najväčším mestom a finančným centrom, ale sídlom vlády je Bern. Švajčiarsko nemá formálne určené hlavné mesto vôbec.
Aké je to naozaj drahé?
Veľmi, čo sa týka reštaurácií, nápojov a hotelov. Menej pri doprave, múzeách a všetkom vonku. Deň postavený na chôdzi, plávaní a obedovom menu stojí oveľa menej než deň postavený na večeriach.
Koľko dní potrebujem?
Dva. Jeden na staré mesto a jazero, jeden na Zurich West a Uetliberg. Tretí pridajte, ak chcete poriadne Kunsthaus a Národné múzeum.
Kedy je najlepší čas prísť?
Od júna do septembra, keď sú badi otvorené a mesto žije vonku. V apríli je Sechseläuten, jarná slávnosť, pri ktorej sa na hranici vyhodí do vzduchu figurína snehuliaka a podľa toho, ako dlho horí, sa vraj predpovedá leto. V auguste je Street Parade.
Potrebujem nemčinu?
Nie. V centre sa všade hovorí po anglicky. Miestny švajčiarsky nemecký dialekt sa od spisovnej nemčiny výrazne líši, takže sa nečudujte, ak vás školská nemčina v rozhovore medzi miestnymi ďaleko nedostane.
Funguje Zürich pre skupinu?
Áno, a doprava to uľahčuje: električky idú všade, lodičky po jazere berú skupiny a staré mesto je kompaktné. Na organizované skupinové aktivity pozrite, čo robíme pre firmy a skupiny.
Naplánujte si deň
Schéma, ktorá funguje: staré mesto a Chagallove okná ráno, Lindenhof a obed, jazero alebo rieka popoludní, Zurich West večer. Ak chcete, aby malo ráno trasu, takto fungujú naše hry, a môžete sa nám ozvať ohľadom zorganizovania. Cestujete ďalej? Náš sprievodca po pamiatkach Bernu pokrýva pokojnejšie hlavné mesto hodinu cesty odtiaľ.