ซูริกหลายด้าน เมืองเก่า ทะเลสาบ และซูริกเวสต์
15 พฤษภาคม 2566

ซูริกขึ้นชื่อเรื่องเงินและความแม่นยำ ซึ่งชื่อเสียงนั้นไม่ได้ผิด แต่ไม่ครบ เมืองเดียวกันที่ขับเคลื่อนระบบการเงินสวิสก็เป็นเมืองที่ให้กำเนิดดาดาในบาร์ตรอกหลัง จัดปาร์ตี้ริมถนนที่ใหญ่ที่สุดงานหนึ่งของยุโรปทุกฤดูร้อน และเทออฟฟิศให้ว่างตอนห้าโมงเย็นเพื่อให้ทุกคนไปว่ายน้ำในแม่น้ำได้
เคล็ดลับของการเที่ยวซูริกให้สนุกคือเข้าใจว่ามันคือหลายที่ที่ต่างกันชัดเจน และอยู่ในระยะเดินถึงกัน นี่คือว่าแต่ละที่มีไว้เพื่ออะไร
เมืองเก่า
อัลท์ชตัดท์คร่อมแม่น้ำลิมมัตทั้งสองฝั่ง และเก็บแทบทุกอย่างที่เป็นประวัติศาสตร์ของเมืองไว้
กรอสมึนสเทอร์
โบสถ์หอคู่ฝั่งตะวันออก และเป็นที่ที่ฮุลดริช ซวิงลี เริ่มการปฏิรูปศาสนาแบบสวิส-เยอรมันเมื่อปี 1519 ข้อเท็จจริงข้อเดียวนี้หล่อหลอมซูริกยิ่งกว่าสิ่งอื่นใด ทั้งการตกแต่งภายในที่ถูกถอดออกจนเปลือย จริยธรรมการทำงาน และความระแวงต่อการอวดอ้าง คุณขึ้นหอใดหอหนึ่งได้เพื่อมองลงไปตามแม่น้ำจนถึงทะเลสาบ
เฟราน์มึนสเทอร์
อยู่ข้ามสะพานไป มาร์ก ชากาล ออกแบบกระจกสีห้าบานให้กับส่วนคณะนักร้องประสานเสียง ติดตั้งเมื่อปี 1970 และมันงดงามมาก ทั้งน้ำเงินเข้มและแดงที่เปลี่ยนไปคนละเรื่องตามเวลาของวัน การถ่ายภาพด้านในถูกจำกัด ซึ่งไม่ค่อยมีที่ไหนทำ และเมื่อชั่งดูแล้วก็ถูกต้อง
โบสถ์เซนต์ปีเตอร์
เดินไปอีกไม่ไกล มีหน้าปัดนาฬิกาโบสถ์ที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป มันคือสถิติประเภทที่ฟังดูเหมือนคำโปรยของการท่องเที่ยว จนกระทั่งคุณไปยืนอยู่ใต้มัน แล้วมันก็สะกดคุณได้จริง ๆ
ลินเดนฮอฟ
เนินเล็ก ๆ กลางเมืองเก่า ที่ซึ่งชาวโรมันตั้งด่านศุลกากรไว้ ทุกวันนี้มันคือลานกรวดที่มีต้นลินเดิน คนเล่นหมากรุก และวิวฟรีที่ดีที่สุดเหนือหลังคาเมือง ตำนานเล่าว่าเมื่อปี 1292 ผู้หญิงชาวซูริกแต่งกายเป็นทหารตรงนี้เพื่อลวงกองทัพที่มาล้อมเมือง เรื่องนี้เก่า เล่าได้ดี และพิสูจน์ไม่ได้
ซูริกเวสต์
ทางตะวันตกเฉียงเหนือของตัวเมือง ย่านอุตสาหกรรมเก่าถูกสร้างใหม่เป็นย่านสร้างสรรค์ของเมือง สะพานรถไฟยกระดับตอนนี้มีร้านค้าและตลาดในร่มสร้างแทรกอยู่ในช่องโค้ง ส่วนเฟราเกโรลด์สการ์เทินคือกองตู้คอนเทนเนอร์ที่มีบาร์และสวน และไพรม์ทาวเวอร์ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นอาคารสูงที่สุดในสวิตเซอร์แลนด์ ก็มีบาร์อยู่ชั้นบนสุด
ที่นี่คือจุดที่ซูริกเลิกทำตัวเป็นธนาคารและเริ่มทำตัวเป็นเบอร์ลิน และเป็นที่ที่ชีวิตกลางคืนส่วนใหญ่ย้ายมาอยู่
ที่ที่ดาดาเริ่มต้น
ปี 1916 ในบาร์แห่งหนึ่งที่ชปีเกลกาสเซอ เลขที่ 1 ในเมืองเก่า กลุ่มคนพลัดถิ่นและคนที่ปฏิเสธระบบเริ่มจัดการแสดงไร้สาระเพื่อตอบโต้สงครามโลกครั้งที่หนึ่ง และเรียกมันว่าดาดา คาบาเรต์วอลแตร์ยังใช้อาคารหลังนั้นอยู่ และทำหน้าที่เป็นพื้นที่ศิลปะเล็ก ๆ พร้อมคาเฟ่ ส่วนเลนินก็อาศัยอยู่ห่างไปไม่กี่ประตูบนถนนสายเดียวกันในช่วงเวลานั้น ซึ่งซูริกก็เอ่ยถึงด้วยความสำราญใจอยู่บ้าง
เรื่องน้ำ
ซูริกตั้งอยู่ที่ปลายเหนือของทะเลสาบของตัวเอง โดยมีแม่น้ำลิมมัตไหลออกจากทะเลสาบผ่ากลางเมือง และความสัมพันธ์ของเมืองกับผืนน้ำนั้นคือสิ่งที่นักท่องเที่ยวคาดไม่ถึงที่สุด
ในหน้าร้อน บาดี หรือโรงอาบน้ำสาธารณะ จะเปิดตลอดริมทะเลสาบและริมแม่น้ำ บางแห่งเป็นอาคารไม้เก่าตั้งบนเสาเข็ม ส่วนเฟราเอินบาดเป็นของผู้หญิงล้วนในเวลากลางวันและกลายเป็นบาร์ในตอนค่ำ โอเบเรอเลตเทินคือช่วงแม่น้ำที่คนกระโดดลงเหนือน้ำแล้วปล่อยตัวว่ายตามน้ำลงมา ค่าเข้าถูกหรือฟรี น้ำสะอาดถึงขั้นดื่มได้ตามมาตรฐานส่วนใหญ่ และคนทั้งเมืองก็ไปกัน
ถ้าคุณอยากอยู่แห้ง ๆ เรือทะเลสาบออกจากเบือร์คลีพลัทซ์ และการนั่งรอบสั้น ๆ ก็ราคาถูกมากด้วยตั๋วขนส่งปกติ
ขึ้นภูเขา
อูทลีแบร์กตั้งอยู่หลังเมืองพอดี และรถไฟชานเมืองจากสถานีหลักใช้เวลาราวยี่สิบนาที จากยอดคุณจะได้ทั้งทะเลสาบ ตัวเมือง และในวันฟ้าใสก็ได้แนวเทือกเขาแอลป์ยาวเหยียด สำหรับคนที่อยู่ที่นี่ นี่คือการเดินเล่นหลังเลิกงานตามปกติ
กินและดื่ม
ซือร์เชอร์เกชเนทเซลเทส เนื้อลูกวัวหั่นเส้นในซอสครีมกับไวน์ขาว เสิร์ฟกับเริชตี คืออาหารประจำถิ่นและมีอยู่ในเมนูดั้งเดิมแทบทุกร้าน ฟงดูกับราแคล็ตเป็นของหน้าหนาว และคนท้องถิ่นก็กินกันจริง ราคาที่นี่สูง วิธีกินให้ประหยัดคือเมนูมื้อกลางวัน ตลาดในร่มที่ซูริกเวสต์ และข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารในซูเปอร์มาร์เก็ตของสวิสนั้นดีเกินคาด
เดินดูเมือง
เมืองเก่า ริมทะเลสาบ และจุดเริ่มของซูริกเวสต์ ล้วนอยู่ห่างกันไม่เกินครึ่งชั่วโมง และการเดินระหว่างจุดเหล่านั้นก็เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรู้สึกว่าส่วนต่าง ๆ ของเมืองนี้ต่างกันแค่ไหน เกมสำรวจเมือง จะให้เส้นทางผ่านเมืองเก่าพร้อมโจทย์ให้แก้ที่ทุกจุดหยุด ซึ่งได้ผลดีในเมืองที่ของน่าสนใจนั้นเล็กและเดินผ่านได้ง่าย ๆ
คำถามที่พบบ่อย
ซูริกเป็นเมืองหลวงของสวิตเซอร์แลนด์หรือเปล่า
ไม่ใช่ มันเป็นเมืองใหญ่ที่สุดและเป็นศูนย์กลางการเงิน แต่ที่ตั้งของรัฐบาลอยู่ที่เบิร์น ส่วนสวิตเซอร์แลนด์ก็ไม่มีเมืองหลวงที่กำหนดไว้อย่างเป็นทางการเลย
จริง ๆ แล้วแพงแค่ไหน
แพงมากถ้าเป็นร้านอาหาร เครื่องดื่ม และโรงแรม แต่แพงน้อยกว่ามากถ้าเป็นการเดินทาง พิพิธภัณฑ์ และทุกอย่างกลางแจ้ง วันที่สร้างขึ้นรอบการเดิน การว่ายน้ำ และเมนูมื้อกลางวัน ถูกกว่าวันที่สร้างขึ้นรอบมื้อค่ำมาก
ต้องใช้เวลากี่วัน
สองวัน หนึ่งวันสำหรับเมืองเก่ากับทะเลสาบ อีกหนึ่งวันสำหรับซูริกเวสต์กับอูทลีแบร์ก เติมวันที่สามถ้าอยากดูคุนสท์เฮาส์กับพิพิธภัณฑ์แห่งชาติให้เต็มอิ่ม
ควรไปช่วงไหน
มิถุนายนถึงกันยายน ตอนที่บาดีเปิดและเมืองใช้ชีวิตกลางแจ้ง ส่วนเดือนเมษายนมีเซคเซลอยเทิน เทศกาลฤดูใบไม้ผลิที่จะจุดระเบิดหุ่นมนุษย์หิมะบนกองไฟ และเวลาที่มันไหม้หมดก็ว่ากันว่าทำนายหน้าร้อนได้ ส่วนเดือนสิงหาคมมีงาน Street Parade
ต้องพูดภาษาเยอรมันได้ไหม
ไม่ต้อง ภาษาอังกฤษใช้ได้ทั่วย่านกลางเมือง ส่วนภาษาเยอรมันสำเนียงสวิสท้องถิ่นนั้นต่างจากเยอรมันมาตรฐานอย่างชัดเจน จึงอย่าแปลกใจถ้าเยอรมันที่เรียนมาจากโรงเรียนตามบทสนทนาระหว่างคนท้องถิ่นไม่ทัน
ซูริกเหมาะกับมากันเป็นกลุ่มไหม
เหมาะ และระบบขนส่งก็ทำให้ง่ายขึ้นมาก รถรางไปได้ทุกที่ เรือทะเลสาบรับกลุ่มได้ และเมืองเก่าก็กระชับ สำหรับกิจกรรมกลุ่มแบบจัดให้ ดูสิ่งที่เราจัดให้บริษัทและกลุ่ม
วางแผนวันของคุณ
รูปแบบที่ใช้ได้จริง เช้าเดินเมืองเก่าและดูกระจกสีของชากาล จากนั้นขึ้นลินเดนฮอฟแล้วกินกลางวัน บ่ายไปทะเลสาบหรือแม่น้ำ แล้วค่ำไปซูริกเวสต์ ถ้าอยากให้ช่วงเช้ามีเส้นทางของมันเอง นี่คือวิธีเล่นเกมของเรา และคุณติดต่อเราเพื่อจัดได้เลย จะเดินทางต่อไหม คู่มือของเราเรื่องแลนด์มาร์กของเบิร์นเล่าถึงเมืองหลวงที่เงียบกว่าซึ่งอยู่ห่างไปหนึ่งชั่วโมง